Pálíme ovoce (Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu) - Birgit Essich, Klaus Hagmann
Možnosti dopravy
Popis produktu
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu? Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti zpraxe a výuky.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Non-fiction
- GTIN/EAN: 9788074332821
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Pálíme ovoce (Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu) - Birgit Essich, Klaus Hagmann
Dostupnost: in_stock
Pálíme ovoce
Dostupnost: in_stock
Pálíme ovoce - Klaus Hagmann
Dostupnost: in stock
Další produkty
