Fritéza 2-KOMOROVÁ 2X3,5L 2000 2000 W Yato YG-04620

Popis produktu

2-KOMOROVÁ FRITÉZA 2X3,5 L 2000 + 2000 V YATO YG-04620
✅ Značka Model: YATO
✅ Č.: YG-04620
✅ Certifikát CE / Atest: Ano
➡ Technické údaje:
⭐ Značka: Yato
⭐ Symbol: YG-04620
⭐ Série: GRL
⭐ Rozměry: 425x410x290 mm
⭐ Rozsah provozní teploty: 60~200 ? C
⭐ Materiál rukojeti: bakelit
⭐ Kryt: ochranný ovládací panel
⭐ Objem: 6 + 6 l
⭐ Typ: dvoukomorová
⭐ Materiál pouzdra: nerezová ocel
⭐ Hmotnost: 9 kg
⭐ Napětí: 220-240 V a.c.
⭐ Výkon: 2000 + 2000 W
⭐ Držák: víko, pro zavěšení koše
⭐ Digitální ovládací panel: ne
⭐ Frekvence: 50-60 Hz
⭐ Třída elektrické izolace: I
➡ Technické údaje:
⭐ Funkce: samostatné spínače a termostaty pro každou ze dvou nádrží
⭐ Automatické zapnutí / vypnutí: ano
⭐ Ochrana proti přehřátí: ano
⭐ Regulace teploty: Ano
⭐ Nastavení času (časovač): ne
⭐ Zvukový signál: ne
⭐ Materiál víka: nerezová ocel
⭐ Rozměry koše: 220x130x100 mm
⭐ Bezpečnostní spínač: ano
⭐ Vypínač odolný proti stříkající vodě: ano
⭐ Vyjímatelná topná tyč: ano
⭐ Studená zóna: ano
⭐ Min. hladina oleje: 2.5 + 2.5 l
⭐ Max. hladina oleje: 3.5 + 3.5 l
⭐ Vypouštěcí kohout: ne
Dvoukomorová fritéza s objemem 2x3,5L značky YATO YG-04620.
Fritéza značky YATO je nezbytným zařízením pro téměř každé gastronomické zařízení. Je určena pro smažení v hlubokém tuku:
- hranolky,
- maso,
- ryby,
- krokety,
- zeleniny.
Každá z nádrží fritézy má celkovou plnicí kapacitu 6 l.
Naopak minimální hladina oleje je 2,5 l a maximální 3,5 l .
Dvě topná tělesa, každé o výkonu 2,0 kW, se ovládají pomocí potenciometru
umístěného na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60~200? . Instalované voděodolné vypínače umožňují vypnutí zařízení bez nutnosti odpojování napájecího kabelu ze sítě.
Ovládací panel má navíc ochranný kryt
vyrobeno z velmi odolného polykarbonátu, který chrání panel před postříkáním olejem během smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě výrazně usnadněno. Vyjímatelné ohřívače mají možnost zavěsit je na speciální držáky v poloze, kdy odkapávající olej skončí s návratem do nádrže . Fritéza má dodatečnou pojistku , která automaticky vypne ohřívač v okamžiku jeho vytažení z nádrže. Dodatečná ochrana ji chrání před přehřátím při teplotě nad 260 °C ? .
Zvláště užitečnou vlastností fritézy YATO je použití takzvané „studené zóny“
tedy odtučnění mezi topným tělesem a dnem nádrže. Tato funkce využívá fenoménu spočívajícího v tom, že teplo produkované topným tělesem stoupá nahoru a zahřívá olej. Pod topným tělesem je teplota oleje naopak nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla při pádu na dno nádrže uloženy v oleji s nižší teplotou a nepřipalují se.
Obal i víka fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli.
Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě.
Fritéza YATO má velmi odolné koše , každý o rozměrech 220x130x100 mm , které mají plastovou, nezahřívající se rukojeť . Naopak speciální úchytky umožňují zavěšení košů přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko postříkání pracovní desky olejem. Díky tomu se výrazně zvyšuje čistota pracoviště a minimalizuje se doba potřebná k čištění.
Fritéza napájená proudem o napětí 230 V~50 Hz má rozměry 425 x 410 x 290 mm a váží 9,0 kg .
Rozsah dodávky:
⭐ zařízení
⭐ návod k obsluze
⭐ balení
Tento produkt je také ideální jako dárek.
Další fotky jsou níže: