Ponorný cirkulátor pro vaření sous-vide 30 l 1500 W

Popis produktu

Cirkulátor sous vide - 1500 W - Royal Catering - 30 l
⭐⭐⭐⭐⭐
✔ Značka: Royal Catering
✔ Model: RCVG-45
✔ Č.: 10011738
⭐ Nejdůležitější vlastnosti produktu:
- Přesnost – topné těleso dosahuje teploty 5-90 °C s přesností na 0,5 °C
- Na minutu – časovač umožňuje vaření po dobu 0-99 hodin
- Uživatelsky přívětivé – intuitivní ovládání pomocí touchpadu a LCD displeje
- Kompaktní velikost – zařízení s maximálním pracovním objemem 30 l je vhodné i pro domácí použití
- Hygiena – snadno se čistí díky ocelovému povrchu a štíhlému tvaru
❤ Servisní služba na vysoké úrovni
Technické specifikace:
- Model: RCVG-45
- Katalogový název: Cirkulátor sous vide - 1500 W - Royal Catering - 30 l
- Č.: 10011738
- Minutník: Ano
- Napětí (V): 230
- Displej: LCD
- Návod k použití: Ano
- Maximální objem plnicího hrdla (l): 30
- Minimální objem plnicího hrdla (l): 20
- Přesnost teploty (°C): 0,5
- Materiál pouzdra: Ocel
- Minutník – časový rozsah: 0-99 h
- Rozsah regulace teploty (°C): 5-90
- Výkon (W): 1500
- Napájecí kabel (m): 1.4
- Hmotnost (kg): 1.8
- Délka (cm): 14.5
- Šířka (cm): 6,5
- Výška (cm): 34
Kompaktní cirkulátor sous vide pro jemné vaření s pracovním objemem až 30 l
Cirkulátor sous vide umožňuje jemně vařit jídlo každou minutu při konstantní teplotě. Stačí připojit a nastavit čas a teplotu. Nechte cirkulátor na vaření pracovat.
Profesionální příprava díky ponornému cirkulátoru pro potřeby domácnosti a gastronomie
Vakuové vaření umožňuje jemnou a rovnoměrnou přípravu různých pokrmů. Bez ohledu na to, zda se jedná o zeleninu, maso, mořské plody nebo dokonce polévky – potraviny si díky uzavření do vakuových sáčků zachovávají svěží aroma a intenzivní chuť během procesu vaření. Nejprve naplňte hrnec nebo hlubokou cateringovou nádobu (min. 20 l) maximálně 30 l vody. Díky vyraženému ukazateli hladiny na ocelovém krytu to zvládnete snadno. Později se uchytí cirkulátor pro vaření na okraji nádoby. Snadno uchopitelný regulační šroub zajišťuje dobré přizpůsobení. Poté se určí požadovaná teplota a doba vaření. Obě hodnoty lze přesně nastavit pomocí intuitivního dotykového panelu s LCD displejem v rozsahu 5-90 °C s přesností 0.5 °C.
Energeticky úsporné zařízení automaticky ohřívá vodní lázeň díky topnému tělesu o výkonu 1500 W. Voda je uváděna do pohybu, aby byla zajištěna stálá teplota. Stačí vložit do nádoby sáčky s potravinami.
Během celého procesu vaření, který lze nastavit v době mezi 0-99 hodin, zaručuje vestavěný digitální termostat stálou teplotu. Po uplynutí nastaveného času se cirkulátor pro vaření v sous vide automaticky vypne. To vám dává kontrolu nad procesem vaření.
Kuchyňské zařízení pro domácí a gastronomické potřeby je vyrobeno z hygienické a korozivzdorné oceli. Může být používán v restauracích, snack barech i v soukromých kuchyních.
- Cirkulátor sous vide RCVG-45
- Návod k použití
Fotografie produktu: