Imperia iPasta T-IM100 ruční makronka 150 mm chromovaná ocel Itálie

Popis produktu

Imperia IPASTA T-IM100 – ruční makronka, italská klasika z roku 1932
Ruční makronka Imperia v řadě iPasta – italská klasika vyráběná od roku 1932 rodinnou firmou u Turína. Celá z chromované oceli, masivní konstrukce, ruční válcování a řezání klikou. Maximální šířka listu těsta je 150 mm .
Standardně provádí 2 typy řezání : tagliolini 2 mm a fettuccine 6,5 mm . Šest úrovní tloušťky válcování umožňuje vytáhnout list pod lasagne, cannelloni a ravioli. Součástí kufru je stolní svorka, klika, podavač, čisticí kartáč a bavlněný obal na strojek.
💪 Silné stránky Imperia iPasta T-IM100
- ✅ Chromovaná ocel – celá konstrukce těla a válců; ne plast, ne hliník; po mnoha letech stále vypadá jako nová
- ✅ 150 mm široký list – jedním pohybem klikou se pás těsta rozvalí na 5-6 porcí tagliatelle nebo na 4 listy lasagní
- ✅ 6 úrovní tloušťky – regulátor s knoflíkem; od tlustého (do tagliatelle) po tenký (do průsvitných raviol)
- ✅ 2 typy stříhání: 2 mm + 6,5 mm – tagliolini (tenké stuhy, jako andělské vlasy) a fettuccine (klasické italské tagliatelle)
- ✅ Stolní svorka je součástí balení – připevňuje se na každou desku, stabilně drží při válcování
- ✅ Ergonomická rukojeť – rukojeť z leštěného tvrdého dřeva, pohodlná i po hodině válcování
- ✅ Vyrobeno v Itálii, Moncalieri – továrna Imperia u Turína od roku 1932; vlastní výroba, ne outsourcing
- ✅ Bez elektřiny, bez baterií – mechanická konstrukce funguje vždy; nezasekává se jako elektronické kuchyňské výrobky
👤 Pro koho je Imperia iPasta T-IM100 určena
Milovník italské kuchyně doma. Domácí fettuccine, tagliolini, lasagne, ravioli, cannelloni – ze tří složek (semola mouka + vejce + sůl) za dobu dodání pizzy. Čerstvé těstoviny se vaří 2-3 minuty a mají texturu, kterou sušené balení nikdy nevrátí.
Rodina s dětmi. Válcování těsta je oblíbenou vášní juniorů – děti točí klikou, dospělí stabilizují strojek. Čerstvé těstoviny k obědu se jednou týdně stanou rodinným rituálem (a děti jedí zelené špenátové těstoviny, protože si je samy udělaly).
Dárek / kolaudační večírek. Imperia z řady iPasta je klasický „svatební dárek“ v Itálii již tři generace – chromovaná ocel vypadá jako dobový design, slouží 30-40 let a je příležitostí ke společnému vaření. Svorka se hodí na každou moderní pracovní desku.
🔧 Konstrukce z chromované oceli a mechanismus Duplex
Korpus a válečky jsou z kalené chromované oceli – povrch je odolný proti korozi a nezanechává na těstě chuť kovu. Dvojice hladkých válečků pro válcování listů + nástavec Duplex se dvěma typy řezacích nožů (tagliolini 2 mm + fettuccine 6,5 mm). Korba je odnímatelná, lze ji překládat mezi válcovací a řezací částí. Regulátor tloušťky je šestipolohový knoflík na pravé straně – při nastavení „0“ je list nejtlustší (pro tagliatelle), při „6“ nejtenčí (pro průsvitné ravioli). Maximální šířka těsta je 150 mm. Stolní svorka připevňuje strojek k pracovní desce zespodu – při intenzivní práci s klikou neklouže.
📦 Co dostanete v sadě
- 1 × strojek Imperia iPasta T-IM100 – chromovaná ocel, hladké válečky + Duplexní řezací stroj
- 1 × klika – s dřevěnou rukojetí, odnímatelná
- 1 × podavač (tray) – vodítko na listy pro válcování
- 1 × stolní svorka – upevnění na pracovní desku
- 1 × čisticí kartáček – malý kartáček na mouku v převodovkách
- 1 × bavlněný obal – pro uložení strojku
- 1 × návod v mnoha jazycích
Důležité: strojek není vhodný do myčky nádobí – válečky je třeba čistit pouze suchým kartáčem (voda způsobuje rezavění vnitřních převodů).
📋 Specifikace
- Výrobce: Imperia (Moncalieri, Itálie, rodinná firma od roku 1932)
- Řada: iPasta Classic
- Model: T-IM100
- Kód výrobce: T-IM100
- Č.: 061659007154
- Typ: ruční makronka s stolním upínacím systémem
- Materiál: chromovaná ocel
- Rozměry: cca. 20 × 18 × 20 cm (h × šířka). × hl. )
- Hmotnost: cca. 3,5 kg
- Šířka listu: 150 mm
- Počet úrovní tloušťky: 6
- Typy řezání: tagliolini 2 mm + fettuccine 6,5 mm (nástavec Duplex)
- Pohon: ruční (korba)
- Upevnění: stolní svorka
- Obsah: strojek, klika, podavač, svorka, kartáč, pouzdro, návod
- Čištění: suchý kartáč (ne myčka nádobí, ne voda)
- Země výroby: Itálie