Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nůž Deba 16,5 cm Návod

Name: Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nůž Deba 16,5 cm Návod
Brand: hideo kitaoka
SKU: 108602661
Price: 5693.00 CZK
Availability: InStock

5 693,00 CZK

Skvělá nabídka

Nízká Vysoká

Průměrná cena 5 739,17 CZK

Historické minimum 5 685,00 CZK

Zobrazit v obchodě allegro.cz

Značka: hideo kitaoka

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: 2026-09-27 14:37:49

Sledujeme od: Jun 14, 2026

Popis produktu

DÁREK
Ke každému nákupu přidáváme praktický průvodce krok za krokem, jak ostřit a pečovat o japonský nůž, aby si co nejdéle užíval ostrosti.
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nůž Deba 16,5 cm
Nůž Deba je tradiční nůž, který zároveň slouží jako nůž na filetování ryb nebo drůbeže, nůž na porcování masa a všestranný, lehký sekáček. Je jednostranně ostřen a je dostatečně jemný, aby nakrájel výrobky na tenké plátky, a dostatečně pevný, aby řezal malé kosti. Relativně krátká čepel umožňuje plnou kontrolu nad nástrojem. Klasická rukojeť v japonském stylu je velmi lehká a skvěle se přizpůsobí tvaru ruky
Technické údaje:
Čepel - ocel 11 vrstvá nerezová ocel, jádro - #2 ShirogamiRukojeť - růžové dřevoTvrdost - 61-63 HRCCelková délka - 30,9 cmDélka čepele - 16,5 cmŠířka čepele - 4,9 cmTloušťka čepele - 7,0 mmZpůsob ostření - jednostrannýHmotnost - cca. 274 g