Cirkulátor Na Vaření Sous-vide 80 L 2300 W

Popis produktu

CIRKULÁTOR NA VAŘENÍ SOUS-VIDE 80 L 2300 W
Kód výrobce: 10011736
Cirkulátor sous vide značky Royal Catering je profesionální gastronomické vybavení, které se hodí i do domácí kuchyně. Ocení ho kuchaři v restauracích, hotelech, barech se zdravou výživou, cateringových společnostech, ale i kavárnách a restauracích s občerstvením. Metoda sous vide umožňuje získat lahodné a křehké maso, zeleninu nebo mořské plody s vysokou nutriční hodnotou. Rychlé dosažení požadované teploty (od 5 do 95 °C) je zásluhou výkonného ohřívače o výkonu 2300 W . Cirkulátor na vaření pracuje s přesností 0,1 °C. Funkce časovače umožňuje nastavit dobu provozu od 5 minut do 99 hodin. To umožňuje přizpůsobit vybavení kulinářskému receptu. LED displej usnadňuje ovládání. Zařízení je vhodné pro hrnce o objemu až 80 l . Vodotěsné zařízení se ponoří do vody a pohodlně se připevní na okraj nádoby.
Vlastnosti produktu:
- - Umožňuje vaření sous vide ve velkém měřítku, ohřívá vodu v hrncích o nápoj. 80 l,
- - Teplota v rozmezí od 5 do 95 °C je přizpůsobena různým pokrmům,
- - nastavení času v rozsahu od 5 minut do 99 hodin,
- - LED displej zobrazuje vybrané parametry.
Technické parametry:
- - Č. – 10011736
- - Stav článku – Nový
- - Model – RCVG-43
- - Displej – LCD
- - Napětí [V] - 230
- - Výkon [W] – 2300
- - Minutník – časový rozsah – 5 minut – 99 hodin
- - Minutník – Ano
- - Přesnost teploty [deg C] - 0.1 deg C
- - Rozměry (DxŠxV) – 14 x 11 x 33 cm
- - Hmotnost – 3.08 kg
- - Rozměry poštovného (DxŠxV) – 22 x 20 x 39 cm
- - Hmotnost zásilky – 3.5 kg
- - Rozměry (DxŠxV) – 14 x 11 x 33 cm
- - Hmotnost – 3.08 kg
- - Rozměry poštovného (DxŠxV) – 22 x 20 x 39 cm
- - Hmotnost zásilky – 3.5 kg
V balení:
- - Cirkulátor sous vide
- - Návod k použití