Birkmann Easy Baking forma na dort 20 cm s vysokým okrajem, nepřilnavá až do 230 °C

Popis produktu

Birkmann Easy Baking - forma na dort 20 cm, vyjímatelné nepřilnavé dno PFOA-free
Forma Na Dort Birkmann Easy Baking 20 cm (kód 881013) z uhlíkové oceli s nepřilnavou povrchovou úpravou Whitford PFOA-free a vysokým okrajem 9 cm – dostačující pro pečení piškotových koláčů, tvarohových koláčů, koláčů a koláčů na vysokém těstě. Vyjímatelné dno usnadňuje vyjmutí těsta bez poškození.
Silná spona z nerezové oceli pevně utáhne formu během pečení. Vydrží až do 230 °C . Značka Birkmann z Německa – výrobce forem a příslušenství pro pečení; řada Easy Baking je jejich základní řadou s důrazem na jednoduchost a trvanlivost nepřilnavého povrchu.
💪 Silné stránky Birkmann Easy Baking 20 cm
- ✅ Vysoký okraj 9 cm – vyšší než standardní 6-7 cm; pojme piškot se šlehačkou a ovocem, newyorský tvarohový koláč a kynuté těsto bez rizika přelití během pečení
- ✅ Nepřilnavý povrch Whitford PFOA-free – nepřilnavý povrch od renomované značky Whitford; bez PFOA; těsto odchází čistě bez připalování dna
- ✅ Vyjímatelné dno – těsto sklouznete ze spodní části formy bez obracení; obzvláště důležité pro jemné tvarohové koláče a koláče, které při otočení prasknou
- ✅ Silná ocelová spona – nerezová upínací spona pevně drží okraj a dno; během pečení nedochází k protékání hmoty těsta pod okrajem
- ✅ Do 230 °C – recepty bez omezení – teplota dostatečná pro všechny standardní recepty na těsto; forma se při pečení piškotů při vyšší teplotě nedeformuje
🎯 Pro koho – 3 situace použití
Osoba pečící tvarohové koláče a piškotové koláče. 20 cm je populární formát pro 6-8 porcí – malý rodinný dort nebo velký newyorský tvarohový koláč. Vysoký okraj o průměru 9 cm pojme celou vrstvu sýra s ovocnou náplní. Vyjímatelné dno umožňuje elegantně podávat tvarohový koláč na spodní straně formy jako servírovací talíř.
Domácí pekař hledající kvalitní dort na mnoho let. Ocel s povrchovou úpravou Whitford představuje kombinaci trvanlivosti a pohodlí – rovnoměrné vedení tepla z oceli a snadné vyjmutí těsta z nepřilnavého povrchu. Birkmann Easy Baking je osvědčená řada – odolný povlak bez přeplácení za prémiovou značku.
Osoba, která teprve začíná kamna dorty. 20 cm je nejpohodlnější formát pro start – recepty na tento průměr jsou nejoblíbenější a lze je najít všude. Vyjímatelné dno a pevná spona eliminují dva nejčastější problémy začátečníků: přilepené těsto a prosakující formu.
📋 Specifikace
- Značka: Birkmann
- Série: Easy Baking
- Kód výrobce: 881013
- Č.: 4026883881013
- Typ: forma na dort s vyjímatelným dnem
- Průměr: 20 cm
- Výška okraje: 9 cm
- Kapacita: cca. 1,8 l (užitný objem dle výrobce)
- Materiál: ocel
- Povrchová úprava: Whitford, PFOA-free nepřilnavá
- Max. teplota: 230 °C
- Spona: nerezová ocel
- Myčka: ne (ruční mytí)