Odvlhčovač do udírny Borniak BFD10

Popis produktu

Odvlhčovač do udírny BORNIAK BFD10
Borniak Food Dryer BFD10 – profesionální odvlhčovač potravin před uzením
Přesná příprava surovin pro dokonalé uzení. Odvlhčovač BFD10 od značky Borniak je pokročilé příslušenství určené pro předsušení masa, ryb, sýrů, zeleniny a ovoce před uzením. Díky odstraňování přebytečné vlhkosti složky lépe absorbují kouř a zachovávají si atraktivní vzhled, což se promítá do vyššího standardu konečného produktu.
Klíčové výhody produktu
- Pouzdro je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli – je trvanlivé, odolné vůči korozi a snadno se udržuje v čistotě.
- Přesná cirkulace vzduchu – zajišťuje rychlé a rovnoměrné vysušení celé šarže potravin.
- Energeticky úsporný a tichý provoz – výkon optimalizovaný a komfort používání.
- Kompaktní rozměry – zařízení lze snadno namontovat v sadě s udírnou nebo jako samostatné příslušenství.
- Jednoduchá a intuitivní montáž – zařízení spolupracuje s ovládacími panely udírny Borniak.
Technické specifikace
- Model: BFD10
- Materiál pouzdra: nerezová ocel 1.4016 (broušená)
- Napětí: AC 220-240 V, 50/60 Hz
- Jmenovitý proud: 0,12/0,11 A
- Kompatibilita: udírny/kuřáky Borniak model 70 a 150
- Rozměry: 13 × 13 × 10 cm
- Hmotnost: 0,83 kg
Použití a praktické rady
- Určeno k sušení masa a ryb před procesem uzení – zlepšuje vstřebávání kouře a posiluje aroma.
- Skvělý také pro přípravu sýrů, zeleniny a ovoce před zakouřením nebo sušením – zvyšuje univerzálnost zařízení.
- Namontujte zařízení v blízkosti nebo v sadě s udírnou Borniak – zajistí to nejlepší výsledky práce.
- Před použitím se ujistěte, že je zařízení umístěno na suchém místě a má dostatečný ventilační prostor.
- Po použití očistěte vnější kryt a odvádění vzduchu – zařízení bylo navrženo s ohledem na snadnou obsluhu a údržbu.
Proč si vybrat BFD10 od společnosti Borniak?
- Je to investice do lepší kvality uzených výrobků – sušení potravin před kouřem je klíčovou etapou pro dosažení výrazné chuti a estetiky výrobku.
- Zařízení značky Borniak zajišťuje kompatibilitu a snadnou integraci do systému udírny této firmy, což zjednodušuje celý proces přípravy uzení.
- Jeho kompaktní konstrukce a špičkové materiály z něj dělají výkonný nástroj pro hobby i poloprofesionální uživatele.
- Díky automatizaci procesu odvlhčování získáte větší opakovatelnost a kontrolu nad kvalitou konečných produktů.
- Model: BFD10
- Materiál pouzdra: Nerezová ocel
- Napětí: AC 220-240 V
- Jmenovitý proud: 0,12/0,11 A
- Kompatibilita: Smokery Borniak
- Rozměry: 13 × 13 × 10 Cm