Kráječ na zeleniny cibule, profesionální kráječ mandolíny

Popis produktu

Kráječ na zeleniny cibule, profesionální kráječ mandolíny
⭐⭐⭐⭐⭐
Kráječ na zeleniny
Připravujte si domácí pokrmy a restaurační dekorace během okamžiku. Tento profesionální kráječ zeleniny typu mandolína je spolehlivým zařízením vytvořeným pro rychlé, plynulé a přesné krájení. Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a materiálů bez obsahu BPA, kombinuje výjimečnou výkonnost, stabilitu a plnou bezpečnost práce, takže se skvěle hodí jak do domácnosti, tak do gastronomie.
➡ Ostré ostří V – rychlé a přesné řezání tvrdé zeleniny
➡ 5 vyměnitelných náplní – regulace tloušťky plátků a sloupků
➡ Ochranný přítlak – plná bezpečnost rukou a prstů při práci
✅ Technická specifikace
- Typ: profesionální kráječ / mandolína na zeleniny
- Materiál čepele: nerezová ocel
- Hlavní konstrukce: čepel ve tvaru písmene
- Vložky do plátků: 1,5 mm / 2,5 mm / 3,5 mm
- Vložky julienne (sloupky): 3,5 mm / 7 mm
- Bezpečnost: materiály bez obsahu BPA, protiskluzové nožičky
- Mytí v myčce: ano
- Použití: domácí kuchyně, profesionální gastronomie
✅ Profesionální V-čepel a regulace tloušťky
Kráječ vyniká hlavním čepelí ve tvaru ve tvaru písmene , která si bez problémů poradí s tvrdou zeleninou a zajistí tak dokonale rovnoměrné krájení. Díky 5 vyměnitelným vložkám získáte plnou kontrolu nad tloušťkou a formou surovin – od tenkých plátků (1,5 mm) až po silné proužky (7 mm) ideální pro hranolky.
✅ Naprostá bezpečnost a stabilita práce
Zařízení je vybaveno speciálním lisem zeleniny , který umožňuje bezpečně rozemlít produkty až do samého konce a zcela chrání vaše prsty před kontaktem s nožem. Stabilní, protiskluzové nožičky z materiálu odolného proti poškrábání navíc zabraňují klouzání mandolíny po pracovní desce během provozu.
✅ Hygiena, materiály bez BPA a snadná výměna
Všechny materiály použité při výrobě kráječe jsou zcela bezpečné pro potraviny a neobsahují škodlivé BPA . Zařízení má intuitivní tlačítko pro rychlou výměnu čepelí, což usnadňuje přizpůsobení struhadla aktuálním potřebám bez nutnosti použití montážních prvků.
✅ Bezproblémové udržování čistoty
Konstrukce mandolíny a přiložené řezací vložky byly plně přizpůsobeny pro mytí v myčce nádobí . Hladký povrch nerezové oceli a krytu zajišťuje, že zbytky zeleniny se pevně nepřilepí k zařízení, což zkracuje dobu úklidu po vaření na minimum.
✅ Nabídka obsahuje
- 1x Profesionální kráječ (mandolína) s V-čepelí
- 3x Řezací vložky na plátky (1,5 mm / 2,5 mm / 3,5 mm)
- 2 x vložky do sloupků julienne (3,5 mm / 7 mm)
- 1x Bezpečný přítlak chránící ruce
➡ FAQ – Často kladené otázky
1. K jakým pokrmům se jednotlivé vložky nejlépe hodí?
Tenké vložky (1,5-2,5 mm) jsou ideální pro domácí bramborové chipsy nebo karpačci z červené řepy. Vložka 3,5 mm dokonale nakrájí cibuli a okurky na mizeru a vložky julienne (3,5 mm a 7 mm) okamžitě připraví zeleninu pro asijské pokrmy z woku, salátů a domácích hranolků.
2. Je kráječ vhodný pro intenzivní práci v gastronomii?
Ano, gastronomie toto zařízení úspěšně využívá. Konstrukce z odolné nerezové oceli a opakovatelnost a rychlost řezání zajišťují, že mandolína skvěle snáší velké kuchyňské zatížení.
3. Je možné bezpečně strouhat malé druhy zeleniny, např. ředkvičky?
Rozhodně ano. K tomu je nutné bezpodmínečně použít přiložený ochranný přítlak. Výstupky stabilně blokují i malou zeleninu, což umožňuje její bezpečné setření na plátky bez ohrožení rukou.