Brousek na nože Sharpi Diamantový systém 4 tyče 200-1000

Popis produktu

SHARPI Systém – stacionární systém pro ostření nožů se 4 diamantovými kameny
Pokud vám záleží na opakovatelném a přesném ostření pod konstantním úhlem, náhodné máchání brouskem přestává stačit. SHARPI System je stacionární sada na ocelovém podstavci, kterou připevníte k pracovní desce a ostříte ji vždy pod stejným úhlem – bez hádání a bez náhodného zaoblení okrajů.
V sadě dostanete 4 diamantové tyče v gradacích 200-1000 , keramický kámen a kožený opasek pro leštění – sada postačí od opravy poškození až po zrcadlovou povrchovou úpravu. Úhel nastavíte digitálním magnetickým inklinometrem v rozsahu 10-35 stupňů a celek se vejde do kufru EVA s vykrojenou pěnou.
📌 Stručně řečeno
- Stacionární ostřící systém s ocelovou základnou a digitálním inklinometrem pro nastavení úhlu 10-35 stupňů
- 4 diamantové tyče (gradace 200, 360, 600, 1000) + keramický kámen + kožený opasek součástí balení
- Pro lidi, kteří pravidelně brousí nože, sekáčky a nářadí – v dílně nebo v kuchyni
💪 Silné stránky systému SHARPI
- 🔹 Ocelová základna místo přísavky – lze ji přišroubovat k pracovní desce, takže se sada během práce neposouvá
- 🔹 Digitální magnetický inklinometr – nastavíte úhel jednou, zablokujete a opakujete jej stejně při každém dalším ostření
- 🔹 4 diamantové gradace (200/360/600/1000) v jednom balení – od opravy vyštípnutí až po jemné broušení
- 🔹 Keramický kámen a kožený opasek na přídavek – uzavírají proces až do leštění okrajů
- 🔹 Otočný svěrák bez demontáže – čepel přemístíte na druhou stranu bez sejmutí a opětovného upevnění
- 🔹 Rameno na ložisku se stabilizační pružinou vede tyč hladce, bez trhání
🎯 Pro koho
- Kuchař a nadšenec do kuchyně. Chcete, aby se nůž po každém ostření vracely do stejné ostrosti – konstantní úhel a označené gradace poskytují opakovatelný efekt bez cviku na volný pohyb.
- Řemeslník a kutil. Ostříte dláta a nože mezi zakázkami – stabilní, šroubovaná základna vydrží časté, krátké sezení v dílně.
- Sběratel a nadšenec do ostření. Čtyři diamantové gradace plus keramika a kůže umožňují projít plnou cestou od regenerace okrajů až po zrcadlovou povrchovou úpravu na jednom stanovišti.
🔧 Konstrukce
Základ systému tvoří masivní ocelová deska s gumovými nožkami a montážními otvory, takže ji lze trvale přišroubovat k pracovní desce místo toho, aby bylo možné spoléhat na přísavku. Vodicí lišta úhlu je založena na rameni s ložiskem a stabilizační pružinou a úhel se nastavuje a blokuje digitálním magnetickým inklinometrem v rozsahu 10-35 stupňů . Otočný svěrák s nastavitelnými čelistmi drží čepel a umožňuje její otočení na druhou stranu bez rozebrání upevnění.
🛡 Péče, ostření, skladování
Ostření začínáte nejhrubší gradací 200 , pokud je okraj vyštípaný nebo silně ztuhlý, a postupujete přes 360 , 600 a 1000 , až nakonec dohladíte keramickým kamenem a vyleštíte koženým páskem. Diamantové tyče po použití otřete suchým hadříkem – nevyžadují namáčení. Po práci celý komplet schováte zpět do kufru EVA s vykrojenou pěnou, kde má každý prvek své místo a neotlouká se o ostatní.
📦 Složení sady
- Ocelová základna s gumovými nožkami a vodicím ramenem na ložisku
- Otočný svěrák s nastavitelnými čelistmi
- Digitální magnetický inklinometr pro nastavení úhlu
- 4 diamantové tyče: gradace 200, 360, 600 a 1000
- Keramický kámen pro dokončování
- Kožený opasek pro leštění
- Imbusové klíče a montážní šrouby
- Kufr EVA s vykrojenou pěnou
❓ Nejčastější dotazy
Je vhodný pro kuchyňské nože a sekáčky? Ano – systém je určen pro ocelové, hladké, keramické nože, sekáčky a dláta, pokud se čepel vejde do svěráku.
Jak nastavit stejný úhel při každém ostření? Úhel zvolíte digitálním magnetickým inklinometrem v rozsahu 10-35 stupňů, uzamknete rameno a od tohoto okamžiku každý tah tyčí drží přesně tuto hodnotu.
Kde začít, když je čepel silně otupená? Od nejtlustšího diamantového prutu 200 a teprve po vyvedení okrajů postupujete postupně na 360, 600 a 1000.
Je nutné základnu přišroubovat k pracovní desce? Není to nutné pro samotné ostření, ale montážní otvory umožňují trvalé upevnění základny, pokud vám záleží na dodatečné stabilitě.
📋 Specifikace
- Výrobce: SHARPI
- Model / kód výrobce: SH-SYSTEM
- Č.: 5906333725441
- Typ: tyčový systém pro ostření pod pevným úhlem
- Typ brusného kotouče: diamantový (4 gradace) + keramika + kůže
- Gradace diamantových tyčí: 200, 360, 600, 1000
- Rozsah nastavení úhlu: 10-35 stupňů
- Rozměry tyčí: cca. 150 x 25 mm