AdHoc Flambovací pistole, výška: 145 mm, délka: 110 mm, šířka: 45 mm, černá

Popis produktu

Perfektní hra s ohněm. Milovníci dobrého jídla milují hru s ohněm v kuchyni, protože existuje nespočet příležitostí, jak pečlivě připravená jídla učinit ještě chutnějšími pomocí flambování, karamelizace, glazování nebo tavení. Crème brûlée je jen jedním příkladem i slaná jídla snesou trochu kouzel, například s karamelizovaným cukrem.
Nebo co takhle dodat zelenině a masu jemné pražené aroma a křupavou krustu, případně jim dodat lesk? Flambovací hořák BRULÉE je díky tlačítkovému zapalování vždy připraven k použití a je vybaven pohodlným otočným zámkem. Tím lze snadno vytvořit trvalý plamen s vysokým tepelným výkonem pro flambování, karamelizování, atd.
Nastavitelná síla plamene umožňuje plynulou regulaci teploty, protože crème brûlée potřebuje výrazně méně žáru než například bylinková nebo sýrová krusta. Díky spolehlivému piezo zapalování funguje BRULÉE dlouhodobě a bezpečně.
A pokud jde o bezpečnost: pojistný zámek zabraňuje nechtěnému zapálení plnitelného hořáku a široká základna zajišťuje vysokou stabilitu, díky tomu jej lze snadno postavit na pracovní plochu. Kreativní experimentování s rozmanitými ingrediencemi se s BRULÉE stává příjemným zážitkem.
Technické parametry
- Materiál: kov / plast
- Barva: Černá
- Délka: 110 mm
- Šířka: 45 mm
- Výška: 145 mm