Brousek nožů Work Sharp Benchstone Knife Sharpener

Popis produktu

Work Sharp Benchstone Knife Sharpener je manuální brousek vybavený otočným blokem se třemi ostřícími plochami , který umožňuje rychlé přechody mezi jednotlivými fázemi ostření. Stabilní polymerová základna s protiskluzovými nožkami a magnetické úhlové vedení usnadňují přesnou práci začátečníkům i zkušenějším uživatelům.
Brousek využívá diamantovou destičku se střední gradací pro rychlé ostření otupených nožů, diamantovou destičku s jemnou gradací pro přesné ostření a jemnozrnný keramický kámen určený pro konečné leštění řezné hrany. Použitý systém Pivot Response zajišťuje, že se ostřící blok přizpůsobí tvaru čepele a umožňuje rovnoměrné ostření po celé délce čepele. V případě potřeby lze pohyb plošiny zablokovat a získat tak plochou pracovní plochu. Magnetická vodítka s úhly 20° a 25° lze demontovat, což umožňuje ostření v libovolném úhlu.