Biscotto kamenná deska Gliniana pro Optima Pizza Express (Optima Napoli)

Popis produktu

Vypalovaná deska z hlíny Biscotto
- produkt určený pro kamna Optima Pizza Express
- průměr cca 31 v cm
- tloušťka 1,1 cm
- hmotnost 1,9 kg
- desku lze použít jako samostatný pečicí kámen,
- Vyrobeno 100% ručně v Itálii – jedná se o řemeslný výrobek a všechny naše desky jsou ručně vyráběny uznávanými italskými řemeslníky z přírodních a ekologických materiálů.
Cílem tvůrců bylo vytvořit vynikající základ pro pečení při velmi vysokých teplotách požadovaných u neapolské pizzy (500 °C), který zabrání připálení dna pizzy a zároveň zaručí absolutní netoxicitu a zdravotní nezávadnost, stejně jako velmi nízkou hmotnost a relativně nízké náklady.
Měsíce zdokonalování a výběru správné směsi nejlepších surovin umožnily vytvořit produkt, který je ideálním doplňkem pro pec Optima Pizza Express.
Vzhledem k ruční výrobě se rozměry a hmotnost mohou minimálně lišit.
Příručka pro mistry domácí pizzy
Ke každé objednávce přidáváme náš autorský ebook DÁREK!
V e-knize jsme zahrnuli praktické rady a tipy, které vám umožní plně využít možnosti pecí, kamenů a příslušenství na pizzu VIAGGIO . Nebudou v něm chybět ani recepty a kuchyňské inspirace, díky nimž bude vámi připravená pizza a další pečivo ještě lepší!
V e-knize najdete mimo jiné:
- recept na pizzu v newyorském stylu
- recept na 72hodinové těsto na pizzu
- recept na rychlou pizzu
- recepty na omáčky na pizzu
- recept na chléb, rohlíky, podplomyky, croissanty
- praktické rady a rady.