Brousek nožů Work Sharp Precision Adjust (009-036)

Popis produktu

Brousek Work Sharp Precision Adjust 09DX164
Work Sharp Benchtop Precision Adjust je výkonný ostřicí systém s diamantovo-keramickým ostřicím kamenem, otočnou svorkou pro upevnění nože a vodítkem s přesným nastavením úhlu ostření v rozsahu od 15° do 30°. Work Sharp Benchtop Precision Adjust umožňuje ostření nože EDC, kuchyňských a outdoorových nožů rychleji, snadněji a přesněji než kdykoli předtím.
Vlastnosti ostřičky:
- Široký rozsah úhlu ostření: 15-30°,
- přesné nastavení po 1°,
- otočná svorka pro upevnění nože,
- blok ostřiče se 3 brusnými plochami,
- vodítko s gumovým dorazem pro omezení rozsahu pohybu,
- vodítko upevněné na kulovém kloubu.
Hlavním předpokladem moderních ostřících systémů je udržování opakovatelného úhlu ostření mezi brouskem a okrajem čepele. Ostřící systém eliminuje mnoho lidských chyb a radikálně zkracuje dobu potřebnou k opravě řezné hrany a učení se správné techniky ostření.
Work Sharp Benchtop Precision Adjust umožňuje i nezkušenému uživateli získat ostří s ostrou hranou jako břitva rychlým, opakovatelným a providilním způsobem.
Work Sharp Precision Adjust Knife Sharpener je ostřící systém s nastavitelným úhlem a třemi brusnými plochami, který se vyznačuje přesností a snadným používáním. Úhel ostření lze nastavit v rozsahu od 15 ° do 30 ° s přesností na 1 °, což umožňuje ostření kuchyňských, každodenních i outdoorových nožů. Ostřící modul Tri-Brasive využívá 2 diamantové destičky o gradaci 320 a 600, které rychle opravují řeznou hranu, a jemnozrnný keramický kámen sloužící k leštění.
Lehká konstrukce
Ostřící systém Work Sharp Benchtop Precision Adjust se skládá z polymerové základny, odnímatelného rámečku se systémem regulace úhlu ostření a ostřícího bloku Tri-Brasive s integrovanou vodicí lištou. Protiskluzové nožičky základny umožňují stabilní umístění brousku na pracovním stole, stole nebo stole. Lehká a modulární konstrukce umožňuje rychlé rozložení systému a také pohodlné přenášení v případě potřeby.
Plynulá regulace úhlu
Největší výhodou systému Work Sharp Precision Adjust je působivá regulace úhlu ostření v rozsahu od 15° do 30° . Na rozdíl od systémů, které mají pouze několik nastavení s přibližným úhlem, má regulační systém Work Sharp Precision Adjust plynulé nastavení úhlu ostření s přesností na 1°.
Doporučené nastavení úhlu ostření:
- 15° – nože pro filetování, nože,
- 20° – nože edc, kapesní nože,
- 25° – velké edc složky, nože nože,
- 30° – nože pro přežití, nástroje pro těžkou práci.
Bezpečný úchyt nože
Svorka V Block Clamp je navržena tak, aby byl nůž pevně a bezpečně usazen. Pogumované čelisti svěráku navíc zabraňují vyklouznutí čepele a chrání čepel před poškrábáním. K otevření nebo zablokování svorky nepotřebujeme žádné nářadí, protože k tomuto účelu byl použit pohodlný moletovaný kroužek. Svorka V Block Clamp pracuje v rozsahu 180°, takže po stisknutí blokovacího tlačítka můžeme otočit svěrák s namontovaným nožem a bez dalších úkonů zahájit proces broušení druhé strany čepele. Svěrák má magnetickou montáž, proto je jeho upevnění do základny jednoduché a pohodlné.
Ostřící modul Tri-Brasive
V Work Sharp Benchtop Precision Adjust je použit otočný ostřící blok Tri-Brasive s integrovaným vedením. Modul Tri-Brasive má 3 brusné plochy: 2 diamantové destičky o gradaci 320 a 600 pro opravu a správné ostření a jemnozrnný keramický kámen určený pro leštění a rychlé ostření. Diamantová destička 320 je určena pro změnu profilu a opravu silně otupené řezné hrany. Deska s gradací 600 slouží k hrubému nebo správnému ostření v závislosti na stupni poškození/otupení řezné hrany.
Keramický kámen s vysokou gradací doplňuje diamantové destičky, protože s jeho pomocí můžeme vyleštit okraj až do příslovečné ostrosti holicího strojku a pravidelně zostřovat nůž.
Diamantové brousky umožňují ostření nožů s vysokým stupněm kalení, např. CPM-S30V, M390, D2 apod. Diamant je materiál tvrdší než karbidové sintrování, díky čemuž je proces ostření mnohem rychlejší a jednodušší, je však třeba mít na paměti, že diamantový brousek intenzivněji brousí ocel.
Promyšlené detaily
Ocelové vedení ostřícího bloku je zakončeno kulovým kloubem, který zaručuje udržení konstantního úhlu a plynulost ostření. Vodicí lišta je upevněna magneticky bez nutnosti použití dalších nástrojů. Rozsah vysunutí vodítka lze nastavit v závislosti na velikosti čepele pomocí pogumovaných kroužků.
TECHNICKÉ ÚDAJE
Základní údaje
- Co chcete nabrousit? : nůž
- Úhel sklonu nože [°]: 15
- Typy gradace: grit / 600, fine, coarse / 320
- Typ čepele: hladká
- Typ brousku: ostřící systém
- Typ ostření: profesionální ostřící systém