Brousek nožů Work Sharp Benchstone Knife Sharpener (009-032)

Popis produktu

Work Sharp Benchstone je brousek bruska vybavená vyměnitelnými úhlovými vodítky a inovativním systémem Pivot-Response zvyšujícím efektivitu ostření .
Diamant a keramika – perfektní duet
Work Sharp Benchstone je praktická brousek, která využívá otočný blok se 3 ostřícími plochami . Blok je umístěn na polymerové základně vybavené protiskluzovými nožičkami a vyměnitelnými úhlovými vodítky.
Uživatel má na výběr diamantové destičky se střední až jemnou gradací a jemnozrnný keramický kámen určený pro finální leštění.
Diamantové destičky (medium a fine) umožňují rychle obnovit ostrost otupených okrajů a lze je také použít k rychlému ostření.
Keramický kámen s jemnou gradací skvěle doplňuje diamanty, protože s jeho pomocí můžeme vyleštit okraj a dodat mu ostrost příslovečné břitvy.
Vyměnitelné úhlové vedení
Brousek Work Sharp Benchstone je vybavena úhlovými vodítky (upevněnými na magnet) se sklonem 20° a 25° °. Po přiložení čepele nože k vodicí liště stačí pouze rovnoměrně protáhnout čepel po ostřící desce pod pevným úhlem.
Toto jednoduché a praktické usnadnění způsobuje, že již po krátké době nám technika ostření z ruky nebude dělat žádné potíže. Předdefinované úhlové vodicí lišty 20° a 25° jsou určeny pro skládací nože, edcové složky a outdoorové nože .
Po demontáži vodítek můžeme samozřejmě ostřit pod jiným, samostatně určeným úhlem.
Systém Pivot Response
V brousku je také použito proprietární řešení společnosti Work Sharp, které zaručuje plné ostření od kořene až po špičku čepele . To vše díky pohyblivému ostřícímu bloku, který pod tlakem nože mění úhel a „přizpůsobuje se“ tvaru čepele.
Práci bloku lze zablokovat a vytvořit tak plochou, pevnou plochu pro ostření rovných nebo zakřivených čepelí (bez změny polohy čepele).
Pro začátečníky se doporučuje používat pohyblivou ostřící plošinu, která za nás odvede nejtěžší práci.
Funkčnost systému Pivot-Response ocenili již zkušení nožíři a začínající uživatelé, kteří mohou správným a rychle vstřebatelným způsobem zdokonalit schopnost ostření.
TECHNICKÉ ÚDAJE
Základní údaje
- Co chcete nabrousit? : nůž ocelový
- Úhel sklonu nože [°]: 20.25
- Typy gradace: jemné, střední
- Typ brousku: ostřící systém
- Typ ostření: profesionální ostřící systém
Dodatkové údaje
- Brusný materiál: keramika (syntetický), diamant
Informace výrobce
- Výrobce: Work Sharp, USA