Verticcio Mama coffee decaf (200g) - Brazília

Popis produktu

Bezkofeínová káva vhodná pre tehotné ženy, dojčiace mamičky či ľudí, ktorým kofeín nerobí dobre a potrebujú ho obmedziť. Aj keď z nej kofeín bol odstránený metódou CO2, jej sladká chuť vám nakopne deň. Pri procese dekofeinizácie pomocou CO2 sa namáčané kávové zrná umiestnia do extrakčnej nádoby, kam pod vysokým tlakom smeruje tekutý CO2, ktorý z kávy extrahuje kofeín. Oxid uhličitý spôsobí rozpustenie kofeínu z kávového zrna. Zloženie: 100% Arabika Chuť: karamel, mliečna čokoláda, orechy, sladká Spôsob prípravy: espresso, automatický kávovar, moka/koťogo, French Press Praženie: medium light Producent: Minais Gerais Región: Minais Geraise < Brasil Odroda kávy: Caturra, Mundo novo, Typica Zber: Marec - September Spôsob spracovania: Odstránenie kofeínu pomocou CO2 Nadmorská výška: 800 - 1000 m n. m. Chuťový profil: aróma: 8,5 chuť: 7,5 dochuť: 8,3 acidita: 3,1 telo: 6,1 čistota šálky: 7,5 vyváženosť: 7,6 jednotnosť: 7,5 sladkosť: 7,8 celkovo: 7,5 Čerstvo pražené na Slovensku.