Patisse forma na bábovku 24 cm, litý hliník, nepřilnavý povrch

Popis produktu

Patisse 04500 – forma na bábovku 24 cm z litého hliníku
Klasická forma s komínem na bábovku a kynuté koláče o průměru 24 cm a výšce přibližně 10 cm . Je vyrobena z litého hliníku pokrytého nepřilnavou vrstvou , díky čemuž upečené těsto vyjde z formy bez vylamování.
Odlitek má silnější stěnu než lisovaný plech a hliník vede teplo rychleji než ocel: těsto se peče rovnoměrně i v hlubokých drážkách vzoru. Formu nesmíte mýt v myčce nádobí .
💪 Silné stránky
- ✅ Nepřilnavý povrch – bábovka sestupuje z pokladů a nezůstává v nich polovina strany
- ✅ Odlitý hliník – silnější stěna než v lisovaném plechu vydává teplo stejně, takže se těsto nepřipaluje zespodu
- ✅ Průměr 24 cm – standardní velikost, do které je napsána většina receptů na bábovku
- ✅ Komín uprostřed – teplo proniká i dovnitř těsta, takže bábovka nezůstává syrová v jádru
- ✅ Ozdobný vzor spirálových drážek – bábovka vychází z formy a je připravena k podávání, bez polévání a zdobení
🎯 Pro koho
Bábovka je kynutá a písková. Základní forma na pečivo, kterou je třeba upéct rovnoměrně na výstup.
Příležitostné svátky a pečivo. Velikost 24 cm dává dort celé rodině, bez pečení dvou várek.
Těsto na stůl. Hluboký vzor odlitku se odráží na těstě, takže bábovka vypadá bez další dekorace.
🧼 Použití
Před prvním použitím umyjte formu teplou vodou a osušte. Před každým pečením ji jemně potřete tukem, i když má nepřilnavou povrchovou úpravu: u vroubkovaných stěn je rozdíl mezi celou bábovkou a bábovkou s odtrženým bokem.
Nemyjte formu v myčce nádobí. Detergenty a vysoká teplota v cyklu ničí povlak a matují hliník. Myjte ručně teplou vodou s tekutinou a měkkou stranou houbičky. Nepoužívejte kovové škrabky ani drátky a těsto nemá střih ve formě: ryska na povlaku je místem, kde se začne lepit další bábovka. Při takovém hlubokém vzoru se nejlépe osvědčuje měkký štětec pro rozprostření tuku v drážkách.
📋 Specifikace
- Výrobce: Patisse
- Model: Tulbandvorm, hliník
- Kód výrobce: 04500
- Č.: 8712187045003
- Typ: forma na bábovku s komínem
- Průměr: 24 cm
- Výška: přibližně 10 cm
- Materiál: litý hliník
- Povrch: nepřilnavý
- Myčka: ne, ruční mytí