Sušička Potravin 20 Táců, 1500W Yato YG-16001

Popis produktu

⭐ SUŠIČKA POTRAVIN 20 TÁCŮ, 1500W YATO YG-16001
⭐ Popis:
Sušička potravin YG-16001 je určena pro profesionální použití v gastronomii, při zpracování potravin a ve výrobě. Efektivní sušicí systém založený na cirkulaci teplého vzduchu umožňuje efektivní odstraňování vlhkosti z ovoce, zeleniny , hub, bylinek, ryb a masa a zároveň zachovává jejich chuťových a prodlužuje jejich trvanlivost.
Zařízení je vybaveno dvěma nezávislými sušicími komorami se samostatnými ovládacími panely, což umožňuje spouštět dva procesy s různými parametry současně nebo používat pouze jednu komoru v závislosti na vašich aktuálních potřebách. Velké množství plechů, široká škála nastavení parametrů a automatické programy zajišťují vysokou efektivitu a flexibilitu v náročných podmínkách profesionální kuchyně.
Klíčové vlastnosti:
- dvě nezávislé sušicí komory – možnost práce s jednou nebo oběma komorami současně
- samostatné ovládací panely – nezávislé nastavení parametrů pro každou komoru
- výkon 1500 W – vysoká účinnost sušení pro velké dávky produktů
- 20 z nerezové oceli plechů SUS430 – velká sušicí plocha přizpůsobená intenzivnímu používání
- regulace teploty 35-75 °C – přesné přizpůsobení pracovních podmínek typu produktu
- časovač 1-48 h – možnost spuštění dlouhých pracovních cyklů
- 8 automatických programů – rychlý start nejčastěji používaných cyklů
- manuální nastavení času a teploty – plná kontrola nad procesem sušení
- osvětlení komory – pohodlná kontrola postupu práce bez otevírání dveří
- dveře s okny – neustálý výhled na sušené produkty
- konstrukce z nerezové oceli – trvanlivost, odolnost vůči intenzivnímu používání a snadná hygiena
- konfigurovatelný pracovní prostor – možnost vyjmout vybrané tácy pro sušení větších produktů
- automatický pohotovostní režim – snížení spotřeby energie po skončení cyklu (maximální spotřeba energie v pohotovostním režimu: 0,5 W); přepnutí do režimu cca po 4 minuty nečinnosti
- Misky vhodné do myčky – usnadňují čištění a údržbu hygieny
⭐ Specifikace:
Vybavení:
- podnos s jemným sítem pro sušení bylinek, semen, čajů a bobulí
- silikonová miska s jemným sítem pro drobné potraviny
- silikonová forma pro sušení polotekutých a lepivých hmot, např. ovocné pěny
- odkapávací misky
- silikonové kleště na přenášení potravin
Automatické programy:
- jablko – 75 °C / 9 h
- banán – 75 °C / 12 h
- hruška – 70 °C / 8 h
- citron – 75 °C / 12 h
- houby – 75 °C / 10 h
- rajče – 65 °C / 8 h
- ryba – 75 °C / 12 h
- vepřové maso – 75 °C / 7 h
Technické parametry:
- výkon: 1500 W
- rozsah teploty: 35-75 °C (každých 5 °C)
- pracovní doba: 1-48 h (každých 30 minut)
- počet zásobníků: 20
- rozměry podnosu: 29 x 29 cm
- maximální zatížení podnosu: 0,5 kg
- rozměry zařízení: 330 x 403 x 656 mm
- napájecí kabel: 120 cm
- hladina hluku: méně než 65 dBA
- hmotnost: 16,6 kg