Brousek Naniwa Chosera 800 keramický s podstavcem

Popis produktu

Naniwa – keramický brusný kámen s podstavcem
Keramický brusný kámen od japonské značky Naniwa z prestižní řady Chosera (Professional) se střední gradací 800 . Jedná se o kámen pro ostření a údržbu – s dobrým citem (feedback) a rychlým řezáním . Osvědčuje se jako základní stupeň při ostření kuchyňských a užitkových nožů.
Vysoká abrazivní síla umožňuje broušení i těžkých a obtížných ocelí – jako je VG-10, R2/SG2, ocel modrého papíru (Aogami) nebo neustále rychle stříhající. Magnéziové pojivo dělá z kamene splash-and-go – nevyžaduje namáčení, stačí ho pokapat vodou. Součástí balení je podstavec . Rozměry 210 x 70 mm , tloušťka cca. 25 mm . Vyrobeno v Japonsku.
🔨 Silné stránky
- ✅ Průměrná gradace 800 – ostření a údržba, dobrý základní stupeň
- ✅ Rychlé řezání a dobrá zpětná vazba – hmatatelná a efektivní práce na kameni
- ✅ Zvládá obtížné oceli – VG-10, R2/SG2, Aogami, neustále se rychle stříhající
- ✅ Splash-and-go – bez namáčení, stačí pokapat vodou
- ✅ Podstavec je součástí balení – stabilizuje kámen během práce
- ✅ Značka Naniwa, řada Chosera – jedny z nejlépe hodnocených japonských kamenů
🎯 Pro koho
- Ostření a údržba. Gradace 800 obnovuje ostrost kuchyňských a užitkových nožů, včetně těch z tvrdších ocelí.
- Majitel dobrých nožů. VG-10, neustále práškové a japonské čepele, které potřebují výkonný kámen.
- Milovník japonských nožů. Chosera je řada ceněná pro svou rychlost a rovnoměrné obrušování.
🔧 Jak používat
Umístěte kámen do podstavce a pokapejte povrch vodou (je to kámen splash-and-go – bez namáčení). Veďte čepel pod pevným úhlem, střídavě po obou stranách a přilévejte vodu. Gradace 800 je fáze ostření – po ní můžete přejít na jemnější kámen (např. 2000-3000) pro hladší okraje. Po práci kámen nenamočte, usušte při pokojové teplotě. Kód NSS800.
📋 Specifikace
- Značka: Naniwa
- Řada: Chosera (profesionální)
- Kód výrobce: NSS800
- Typ: keramický brusný kámen (magnéziové pojivo)
- Gradace: 800 (průměrná)
- Rozměry: 210 x 70 mm, tloušťka cca. 25 mm
- V balení: podstavec
- Namáčení: splash-and-go (pokapejte vodou, nenamáčejte)
- Původ: Japonsko
- Č.: 4955571255105