Hluboká pánev sauteuse de Buyer Choc B Bois 24 cm buková indukce

Popis produktu

de Buyer Choc B Bois 24 cm – hluboká pánev s bukovou rukojetí
Děláte rizoto, dušenou zeleninu nebo omáčku, která na ploché pánvi utíká za okraj? Sauteuse má vysoké, zaoblené stěny, takže mícháte bez rozlití.
I když má B Bois 24 cm výšku 7,8 cm , dno 17 cm a tělo z kovaného hliníku o tloušťce 4 mm s nepřilnavou povrchovou úpravou. Funguje na indukci a rukojeť je zakončena bukem .
📌 Stručně řečeno
- Zaoblené stěny usnadňují míchání a vyhazování
- Průměr 24 cm, dno 17 cm, výška 7,8 cm
- Pro osoby vařící omáčky, rizoto a pokrmy z jednoho hrnce v menších porcích
💪 Silné stránky de Buyer Choc B Bois 24 cm
- 🔹 Vysoké stěny – stěny vysoké 7,8 cm drží omáčku a zeleninu při míchání.
- 🔹 Kovaný hliník 4 mm – silné dno rovnoměrně distribuuje teplo.
- 🔹 Nepřilnavý povrch – usnadňuje míchání a mytí.
- 🔹 Indukce – deska z oceli AISI 430 na dně.
- 🔹 Rukojeť z buku – obložení z buku z Vogéz, voskované.
🎯 Pro koho
- Milovník rizoto. Rýži promícháte dřevěnou lžící po zaobleném dně a nic nevyletí za okraj.
- Osoba vařící menší porce. 24 cm je praktická velikost pro těstoviny s omáčkou.
- Osoba s indukcí. Hliníková nádoba s deskou na dně funguje na indukční desce.
🔧 Konstrukce
Korpus z kovaného hliníku o tloušťce 4 mm je pokryt černou nepřilnavou vrstvou uvnitř i vně. Do dna je vlisována deska z oceli AISI 430, díky které nádoba pracuje na indukci. Ohnutá rukojeť je připevněna k tělu a její obložení je vyrobeno z buku z Vogéz zakončeného včelím voskem. Průměr je 24 cm, dno má 17 cm a délka s rukojetí je 45,5 cm.
🧽 Čištění a skladování
Myjete ručně měkkou houbičkou, bez drátků. Dřevěná rukojeť nemá ráda dlouhé namáčení, takže ji po umytí ihned otřete. K míchání používejte dřevo nebo silikon, aby nedošlo k poškrábání povlaku.
⚖ Srovnání v rodině de Buyer
Ačkoli má B Bois 28 cm na dno 20 cm a výšku 8,7 cm, pojme i větší porce. 24 cm verze má dno 17 cm a výšku 7,8 cm.
❓ Nejčastější dotazy
Je to rendlík nebo pánev? Jedná se o sauteuse, což je hluboká pánev se zaoblenými stěnami a jednou dlouhou rukojetí.
Lze je mýt v myčce nádobí? Ne, výrobce doporučuje ruční mytí.
Funguje to na indukci? Ano, na dně je deska z oceli AISI 430.
📋 Specifikace
- Výrobce: de Buyer
- Řádek: Choc B Bois
- Kód výrobce: D-8788-24
- Č.: 3011248788244
- Typ: sauteuse, hluboká pánev se zaoblenými stěnami
- Průměr: 24 cm
- Průměr dna: 17 cm
- Výška: 7,8 cm
- Délka s rukojetí: 45,5 cm
- Materiál: 4 mm kovaný hliník, nepřilnavý povrch
- Rukojeť: nýtovaná, obložení z buku
- Desky: všechny včetně indukce
- Země výroby: Francie