Sada na porcování Victorinox 5.1020.2 g

Popis produktu

Sada na porcování Victorinox 5.1020.2 g
Victorinox
Victorinox 5.1020.2G – dvoudílná sada na maso Rosewood: nůž 19 cm + vidlička 15 cm
Klasická sada na krájení pečeně Victorinox z řady Rosewood – nůž na maso o čepeli 19 cm s rovným okrajem a dvouzubá vidlička o délce 15 cm . Společně poskytují kompletní sadu pro podávání pečeně, krůty nebo šunky u stolu.
Obě rukojeti jsou vyrobeny z dřeva , ručně leštěné, s přírodním zbarvením – klasický vzhled, který se hodí k reprezentativnímu stolu. Sada je vyrobena ve Švýcarsku a její celková hmotnost je 219 g . Výrobce doporučuje ruční mytí kvůli dřevěným rukojetím.
? Silné stránky sady
- ✅ Komplet na pečení – nůž a vidlička v jednom balení, připravená nabídka pro svatba, svaté přijímání nebo svátky, bez nutnosti kompletace zvlášť
- ✅ Dřevěné rukojeti ručně leštěné – klasický, teplý vzhled, každá rukojeť má jedinečné ztvárnění; odlišuje se od nožů s plastovými rukojeťmi v gastronomii
- ✅ Nůž 19 cm – délka typická pro nůž na maso (carving knife), umožňuje krájet plátky pečeně jedním tahem od okraje k okraji
- ✅ Vidlička 15 cm – dlouhé zuby drží pečeně na místě od slupky po střed; nůž projíždí podél vidličky, plátky vycházejí rovné
- ✅ Nerezová ocel – čepel a zuby jsou vyrobeny z korozivzdorné oceli, nereagují s kyselými marinádami a šťávou z pečeně
- ✅ Vyrobeno ve Švýcarsku – tradiční švýcarská řada Victorinox s dřevěnou rukojetí, ručně zpracovaná
? Pro koho je tento set určen
- Reprezentativní vánoční oběd. Přinesete na stůl krůtu nebo pečený schab a nakrájíte ho u hostů. Dřevěné rukojeti vypadají jinak než černý polypropylen z gastronomie – hodí se k bílému ubrusu a porcelánu.
- Dárek nebo dárek k přijímání. Klasické uspořádání nože a vidličky v sadě je praktickým a estetickým dárek. Značka Victorinox dodává důvěru – je to jméno, které každý zná a spojuje s trvanlivostí.
- Dům s tradicí nedělních obědů. Pečeně v neděli krájíte jednou týdně už léta – je vhodné mít samostatnou sadu, která se nemíchá s každodenními noži a vypadá důstojně na stole.
? Konstrukce
Čepel nože a zuby vidličky jsou z nerezové oceli Victorinoxu, lisované z ocelového plechu (není kované – jedná se o verzi klasické dřevěné řady, nikoli prémiové kované Grand Maître). Čepel nože má rovnou hranu dlouhou 19 cm , dvouzubá vidlička s rovnými dlouhými zuby 15 cm .
Rukojeti jsou z ručně leštěného dřeva – každý kus má unikátní kresbu zbarvení. Dřevo je ergonomicky tvarované pro bezpečné uchopení a menší napnutí zápěstí při dlouhém krájení. Výrobce doporučuje ruční mytí – dřevo nesnáší dlouhodobý kontakt s horkou vodou a čisticími prostředky v myčce nádobí.
? Složení sady
- Nůž na maso (carving knife) Victorinox – čepel 19 cm, nerezová ocel, rovná hrana, dřevěná rukojeť
- Vidlička na maso (carving fork) Victorinox - 2 zuby, délka 15 cm, nerezová ocel, dřevěná rukojeť
⚖ Dřevěná rukojeť vs polypropylen / POM
Dřevěná rukojeť (jako u 5.1020.2G) je esteticky teplejší a je klasická – hodí se k reprezentativnímu nádobí. Vyžaduje však ruční mytí a odkládání suchých nástrojů – dřevo nevydrží myčku nádobí ani dlouhý kontakt s vodou.
Polypropylen (Swiss Classic) nebo POM (Grand Maître) jsou snadněji udržovatelné, lze je mýt v myčce nádobí, ale nemají estetickou váhu dřeva. Pro každodenní kuchyni – materiál; pro reprezentativní stůl – dřevo.
? Specifikace
- Značka: Victorinox
- Řada: Rosewood (dřevěná)
- Kód výrobce: 5.1020.2G
- Č.: 7611160058300
- Počet kusů: 2 (nůž + vidlička)
- Nůž na maso: čepel 19 cm, rovný okraj
- Vidlička na maso: 15 cm, 2 zuby
- Materiál čepele a zubů: nerezová ocel
- Provedení: razítkované (nekované)
- Rukojeti: ručně leštěné dřevo
- Hmotnost sady: 219 g
- Mytí: ruční (NE v myčce nádobí)
- Země výroby: Švýcarsko
- Stav: Nový
- Značka: Victorinox
- Řada: Wood
- Obal: v krabičce
- Kód výrobce: 5.1020.2G
- Hmotnost výrobku s jednotkovým balením: 0.229
- Č.: 7611160058300