Sada 3 japonských nožů Satake Daichi 69 vrstev MVS10Cob pakka

Popis produktu

Satake Daichi – sada 3 japonských nožů, 69 vrstev, jádro MVS10Cob
Sada 3 japonských nožů značky Satake ze série Daichi – nůž šéfkuchaře, santoku a nůž na loupání. Klingy s jádrem z kobaltové oceli MVS10Cob v obložení z 69vrstvé damaškové oceli, kalené na 60 HRC . V elegantní dřevěné krabičce – komplet jako dárek.
Rukojeti vyrobené z černého balíčku jsou nýtované a zajišťují odolnost a dobrou rovnováhu. Hrana je broušená pod úhlem 15° pro výjimečnou ostrost. Japonská produkce Satake (Seki).
💪 Silné stránky
- ✅ Tři klíčové nože – šéfkuchař 20 cm, santoku 18 cm a loupací nůž 9 cm
- ✅ Jádro MVS10Cob, 60 HRC – kobaltová ocel s vynikajícím zadržováním ostrosti
- ✅ 69 vrstev damastu – obložení chrání jádro a poskytuje vícevrstvý vzor
- ✅ Okraj broušený pod 15° – velmi ostrý, přesný
- ✅ Rukojeti z černého materiálu, nýtované – odolné, s dobrým vyvážením
- ✅ Dřevěná krabička – komplet je připraven jako dárek
🎯 Pro koho
- Domácí kuchař. Kuchyňský šéfkuchař pro maso a větší zeleniny, santoku pro univerzální krájení, pro loupání – pro drobné úkoly.
- Cení si japonské čepele. MVS10Cob a 69 vrstev představuje vyšší regál za rozumnou cenu.
- Hledající dárek. Damaškový vzor, krabička a dřevěná krabička – elegantní dárek pro vařící.
📦 Složení sady
- Nůž šéfkuchaře – 20 cm
- Nůž santoku – 18 cm
- Nůž na loupání – 9 cm
- Dřevěná krabička
🔨 Konstrukce
Klingy s jádrem z oceli MVS10Cob (molybden-vanadi-kobalt) v obložení z vícevrstvé damaškové oceli – celkem 69 vrstev , kalené na 60 HRC (±1) . Hrana je broušená pod úhlem 15° . Santoku má plochý okraj pro vertikální řezání, nůž pro šéfa má mírně zaoblené břicho pro pohyb kolébky. Tvrdá ocel – ne pro kosti ani mražené potraviny. Rukojeti jsou z černého obalu , nýtované. Japonská produkce Satake (Seki). Řada Daichi, kód HG8556W.
📋 Specifikace
- Značka: Satake
- Série: Daichi
- Kód výrobce: HG8556W
- Č.: 4956617601146
- Typ: sada 3 japonských nožů v krabičce
- Složení: šéfkuchař 20 cm + santoku 18 cm + loupací 9 cm
- Jádro: ocel MVS10Cob
- Tvrdost: 60 HRC (±1)
- Konstrukce čepele: ocel, celkem 69 vrstev, broušení 15°
- Rukojeti: černá, nýtovaná
- Výroba: Japonsko (Seki)