Plynový Lávový Gril Bartscher 80x65 cm Gastronomický Série 650 Piezo

Popis produktu

PLYNOVÝ LÁVOVÝ GRIL Bartscher 80x65 cm Gastronomický Série 650 Piezo
⭐ PLYNOVÝ LÁVOVÝ GRIL SÉRIE 650
Profesionální, dospívající lávový gril značky Bartscher ze série 650. Jedná se o zařízení, které dodává pokrmům výjimečnou chuť a vůni tradičního grilu a zároveň eliminuje kouř. Díky plynovému napájení a lávovým kamenům je teplo distribuováno rovnoměrně, což zaručuje vynikající výsledky. Je vyroben z chromniklové oceli 18/10 a je mimořádně odolný a snadno se čistí.
✨ KLÍČOVÉ VÝHODY
Dosáhněte chuti pokrmů z roštu v profesionální kuchyni. Lávový gril je efektivním a čistým řešením pro grilování masa, ryb a zeleniny.
✅ Velká grilovací plocha – rošt o rozměrech 660 x 580 mm umožňuje přípravu více porcí najednou.
✅ Nezávislé varné zóny – dvě samostatně nastavitelné topné zóny pro větší kontrolu nad procesem grilování.
✅ Pohodlné zapalování – vybaveno spolehlivým piezoelektrickým zapalováním .
✅ Snadné čištění – má dvě vyjímatelné nádoby na tuk a kryt proti stříkající vodě.
✅ Univerzálnost – přizpůsobeno pro napájení kapalným plynem (LPG) s přiloženými tryskami na zemní plyn.
⭐ MODULÁRNÍ KONSTRUKCE
Zařízení patří do řady 650 , která se vyznačuje modulární konstrukcí. Díky tomu je lze snadno propojit s dalšími zařízeními této řady a vytvořit tak ucelenou a funkční vařící linku. Kompaktní rozměry a dospívající konstrukce umožňují flexibilní umístění v každé profesionální kuchyni.
⭐ POUŽITÍ
Lávový gril je ideálním zařízením pro restaurace a gastronomická zařízení, která chtějí podávat grilované pokrmy po celý rok bez ohledu na počasí.
☑ Restaurace podávající steaky a grilované pokrmy
☑ Místa rychlého občerstvení
☑ Hotelové kuchyně
☑ Cateringové společnosti
⚙ TECHNICKÉ PARAMETRY
- Č.: 1151593
- Značka: Bartscher
- Série: 650
- Připojovací výkon: 14 kW
- Typ plynu: Tekutý plyn (trysky na zemní plyn jsou součástí balení)
- Rozměry grilovací plochy (ŠxH): 660 x 580 mm
- Počet topných zón: 2
- Typ zapalování: piezo zapalování
- Materiál: CNS 18/10
- Vložka lávových kamenů: 12 kg (součástí balení)
- Rozměry (ŠxHxV): 800 x 650 x 295 mm
Nejčastější dotazy (FAQ)
✅ Jak fungují lávové kameny?
Lávové kameny jsou zahřívány plynovými hořáky. Vstřebávají a rovnoměrně distribuují teplo a tuk odkapávající z pokrmů se na nich odpařuje a dodává jídlu charakteristickou chuť a vůni grilu.
✅ Je třeba lávové kameny vyměňovat?
Ano, lávové kameny se časem opotřebovávají a ztrácejí své vlastnosti. Doporučuje se je pravidelně čistit a v závislosti na intenzitě používání je třeba je pravidelně vyměňovat. Startovací sada kamenů je součástí zařízení.
✅ Lze gril připojit k zemnímu plynu?
Ano, zařízení je z výroby přizpůsobeno pro kapalný plyn (z lahve), ale součástí balení jsou trysky umožňující jeho přezbrojení pro práci se zemním plynem ze sítě.