Smažovačka Fritéza 35L Velký Koš 97x36,5cm Síla

Smažovačka Fritéza 35L Velký Koš 97x36,5cm Síla
73 841,00 CZK
Nízká Vysoká
Průměrná cena 71 693,50 CZK
Historické minimum 69 546,00 CZK
Volatilita ceny 1d

Značka: bartscher

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: 2026-09-20 15:46:09

Sledujeme od: Sep 19, 2026

Popis produktu

Elektrický smažák 35 l - B-101413
Třífázový, výkon 10 kW
Gastronomická fritéza značky Bartscher se osvědčí nejen v restauracích a gastronomických zařízeních, ale také v cukrárnách a umožní smažení různých pokrmů, jako jsou: koblihy, hranolky, ryby, nugety a mnoho dalších. Zařízení má certifikát CE a splňuje požadavky Sanepidu.
Provedení
Smažák je vyroben z chromniklové oceli 18/10 , která je odolná vůči korozi a co je důležité v gastronomickém průmyslu, snadno se udržuje v hygienické čistotě. Nastavitelné nožičky umožňují snadné vyrovnání zařízení.
Objemná komora o rozměrech 1000 x 390 x 150 mm a objemu 35 l má velký koš vybavený nezahřívajícími se úchyty a speciálními věšáky umožňujícími zavěšení koše nad komoru pro odkapávání pokrmu z fritézy.
Nabízený model má kohoutek , který umožňuje efektivní odstranění použitého oleje bez obav z jeho rozlití. Zámek chrání před náhodným otevřením kohoutku.
V nabídce máme také boční odstavnou poličku (B-101607), která zvyšuje funkčnost nabízeného modelu.
Obsluha a bezpečnost
Zařízení je napájeno třífázově (konektor 3 NAC). Jsou vybaveny topným tělesem vyrobeným z ušlechtilé oceli o výkonu 10000 W a termostatem s plynulou regulací teploty v rozmezí od 140 do 190 °C. Studená zóna zabraňuje připalování zbytků, které vypadnou z košíku, a tím omezuje tvorbu nepříjemných pachů během smažení.
Zařízení má vypínač a ochranu proti přehřátí.
Specifikace:
- Článek: Smažák BF 35E
- Č.: B-101413
- Stav článku: Nový
- Materiál provedení: Ocel 18/10
- Napájení: 400 V (3 NAC)
- Výkon: 10 kW
- Rozsah teploty: od 140 do 190 °C
- Počet komor: 1
- Rozměry komory (ŠxHxV): 1000 x 390 x 150 mm
- Objem komory: 35 l
- Rozměry koše (ŠxHxV): 970 x 365 x 70 mm
- Spínač: Ano
- Kohoutek: Ano
- Studená zóna: Ano
- Nádoba na tuk: Ne
- Ochrana proti přehřátí: Ano
- Nastavitelné nožičky: Ano
- Rozměry zařízení (ŠxHxV): 109,5 x 60 x 34 cm
- Hmotnost zařízení: 47,4 kg
Součástí balení jsou
- Smažák
- Koš s držadly
- Kryt
- Návod k použití

Specifikace

Historie cen

Dostupné v dalších obchodech