Lávové Kameny Pro Grilování Bartscher 100611 Gastronomické Hmotnost 7 kg

Popis produktu

LÁVOVÉ KAMENY PRO GRILOVÁNÍ Bartscher 100611 Gastronomické Hmotnost 7 kg
⭐ LÁVOVÉ KAMENY PRO GRILOVÁNÍ BARTSCHER 7 KG
Vysoce kvalitní lávové kameny určené pro profesionální plynové grily. Balení obsahuje 7 kg kamenů , které dokonale akumulují a rovnoměrně distribuují teplo a zajišťují tak ideální podmínky pro grilování. Umožňují získat charakteristickou chuť a vůni grilovaných pokrmů a zároveň chrání hořáky před odkapávajícím tukem.
✨ KLÍČOVÉ VÝHODY
Lávové kameny jsou tajemstvím dokonalé chuti plynových pokrmů. Zlepšují kvalitu grilování a chrání vaše zařízení.
✅ Rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše roštu.
✅ Dodávají pokrmům autentickou chuť a vůni z grilu.
✅ Chrání hořáky před odkapávajícím tukem a prodlužuje tak jejich životnost.
✅ Velké, ekonomické balení 7 kg vydrží dlouho.
⭐ JAK FUNGUJÍ LÁVOVÉ KAMENY?
Lávové kameny se pokládají na speciální poličku nad hořáky plynového grilu. Během provozu hořáků se kameny zahřívají na vysokou teplotu. Tuk odkapávající z pokrmů se dostává na rozpálené kameny, kde se odpařuje a vytváří aromatický kouř . Tento kouř proniká do pokrmů a dodává jim jedinečnou chuť, podobnou té z grilu na dřevěné uhlí. Zároveň kameny vytvářejí ochrannou bariéru pro hořáky.
⭐ POUŽITÍ
Lávové kameny Bartscher jsou určeny pro použití v profesionálních plynových grilech lávového typu. Jsou nezbytným spotřebním materiálem při:
☑ Restaurace, které podávají grilované pokrmy
☑ Místa malé gastronomie
☑ Cateringové společnosti
☑ Food trucky
⚙ TECHNICKÉ PARAMETRY
- Katalogové číslo: 100611
- Hmotnost: 7,00 kg
- Rozměry balení (šířka) x hl. x výška ): 310 x 310 x 95 mm
Nejčastější dotazy (FAQ)
✅ Jak často je třeba vyměňovat lávové kameny?
Frekvence výměny závisí na intenzitě používání grilu. Doporučuje se vyměnit kameny, pokud jsou silně znečištěny tukem, což může způsobit nepříjemný zápach nebo plameny. V průměru se vyměňují každých několik měsíců v profesionální gastronomii.
✅ Lze lávové kameny mýt?
Nedoporučuje se mytí kamenů vodou. Po grilování je lze vypálit nastavením grilu na maximální výkon na několik minut, což pomůže odstranit zbytky tuku. Znečištěné kameny lze také otočit na druhou stranu.
✅ Jsou tyto kameny vhodné pro každý plynový gril?
Jsou určeny pro plynové grily lávového typu, které mají speciální místo pro umístění kamenů nad hořáky.