Změkčovač vody Hendi, 8 l

Popis produktu

Tvrdá voda obsahuje mimo jiné rozpuštěné minerály - sloučeniny vápníku a hořčíku. Ionty vápníku a hořčíku způsobují usazování vodního kamene, který je riskantní pro předměty a zařízení, které přichází do styku s vodou nebo párou. Změkčování vody je proces, při kterém jsou všechny sloučeniny vápníku a hořčíku způsobující tvrdost vody odstraněny. Při průtoku nádobou se speciální pryskyřicí jsou tyto ionty vázány částicemi pryskyřice. Pokud schopnost pryskyřice vázat ionty klesá, měla by být obnovena vhodným regeneračním procesem s použitím solného roztoku.
Změkčovač vody může být instalován všude tam, kde je teplota vody nižší než 45 °C a vstupní tlak vody nepřesahuje 2 bary.
Regenerace: používejte pouze neionizovanou sůl.
Pouze pro pitnou vodu.
Vhodné pro změkčování vody pro kávovary, parní trouby, myčky nádobí a výrobníky ledu.
Díky své malé velikosti je toto zařízení ideální pro bary a restaurace.
Díky použitým komponentům vysoké kvality zůstává přístroj po mnoho let bezpečný a funkční.
Optimální pracovní tlak vody: 1-2 bary.
Během regeneračního procesu nesmí být připojený přístroj používán.
Maximální/minimální tlak vody: od 1 do 8 barů.
Nominální průtok: 1000 l/h.
Teplota okolí: od 4 ˚C do 35 ˚C.
Teplota přívodní vody: od 4 °C do 25 °C.
Velikost připojení: 3/8".
Technické parametry:
O výrobci
Hendi je holandská značka vybavení pro profesionální kuchyně. Firma vznikla v roce 1934 a dodnes se drží toho, co má v claimu: tools for chefs, tedy nástroje do rukou kuchařů. V praxi to znamená stroje a náčiní, které nemají hlavně dobře vypadat, ale mají vydržet směnu za směnou.
V našem katalogu pokrývá Hendi provoz od přípravy surovin po výdej jídla. Nejsou to jen stolní stroje. Ve stejném sortimentu najdete i nerezový nábytek, mycí techniku a drobné náčiní, takže se kuchyně dá vybavit bez skládání dodávek od pěti různých firem.
Co u nás od Hendi najdete
- Vaření a tepelná úprava: indukční vařiče Kitchen Line a Profi Line, fritézy, kontaktní grily, grilovací a varné desky, salamandry.
- Příprava surovin: kuchyňské roboty, planetové a tyčové mixéry, stolní kráječe, struhadla, komorové vakuovačky.
- Ohřev a výdej pokrmů: chafingy, várnice, závěsné a stolní ohřevné lampy, termoporty.
- Chlazení a uchovávání: chladicí vitríny, roletové vitríny, stolní chladiče a chladicí podložky.
- Káva, nápoje a bar: perkolátory, ohřívače nápojů, varné kotle, barové mixéry.
- Mytí nádobí a hygiena: myčky, mycí prostředky do profesionálních myček, koše a příslušenství.
- Nerezový nábytek: pracovní stoly, mycí a dřezové stoly, včetně cenově dostupné řady Budget Line.
Řady, se kterými se u Hendi potkáte
Hendi značí sortiment do řad a podle názvu v produktu poznáte, do jaké úrovně a k jakému použití patří. Kitchen Line je vstupní řada strojů, Profi Line stojí výš a míří na provozy s vyšší zátěží, Budget Line najdete u nerezového nábytku. Blackbolt je černá řada pro stroje, které stojí na viditelném místě, a Uniq se objevuje u výdeje a buffetu, kde na vybavení vidí i host.
Na co si dát při výběru pozor
U stolních strojů si nejdřív ověřte příkon a připojení. Většina kusů je na 230 V, ale fritéza nebo indukční vařič se lehce dostanou na 3,5 kW, a to už chce zkontrolovat jistič a zásuvku, na kterou je pověsíte.
U ohřevu a výdeje rozhoduje formát gastronádob. Chafingy, salamandry i ohřívače se staví kolem rozměrů GN, takže než něco objednáte, vyjasněte si, jaké nádoby máte u vás v provozu.