Káva zrnková Java Fall Espresso Ethiopia Aricha 1 kg pro kávovar Arabika

Popis produktu

Káva zrnková JAVA Fall Espresso Ethiopia Aricha 1 kg do kávovaru
Sušené ovoce • toffee • květy • karamel
Ethiopia Aricha Fall Espresso je sezónní káva káva specialty 100% Arabica z Etiopie, pražená pod espresso v JAVA Coffee. V šálku přecházejí tóny sušených lesních plodů do jemné květinové vůně a chuť uzavírá sladkost karamelu a toffee. Je to zajímavá volba pro lidi, kteří rádi objevují nové chutě v espressu. Obal o hmotnosti 1 kg se osvědčí při pravidelném vaření doma, v kanceláři nebo v kavárně.
Proč byste měli vyzkoušet Fall Espresso?
- Složitý chuťový profil: zralá ovocnost, květinová vůně a sladký finiš.
- 100% Arabica specialty z oblasti Yirgacheffe v Etiopii.
- Přírodní zpracování , které zdůrazňuje ovocný charakter zrn.
- Pražení pod espresso – pro pákový kávovar, automatický kávovar a kávovar.
- Čerstvý výpal z Varšavy – zrna odesíláme maximálně do 14 dnů od výpalu.
Chuťový profil
V Fall Espresso se jednotlivé tóny rozvíjejí v šálku jedna po druhé:
- Sušené ovoce – zralá, koncentrovaná ovocnost evokující sušenou borůvku.
- Toffee – hluboká dezertní sladkost.
- Květiny – jemná vůně s akcentem připomínajícím levanduli.
- Karamel – měkký, sladký finiš, který zůstává po posledním doušku.
Ethiopia Aricha neobsahuje aromata ani chuťových chuti. Popsané tóny vznikají přirozeně díky původu zrn, podmínkám pěstování, přírodnímu zpracování a profilu pražení vybranému pro espresso.
Doporučené metody vaření
Ethiopia Aricha Fall Espresso doporučujeme připravovat v:
- pákovým kávovarem,
- automatickém kávovaru,
- kávovaru,
- kelímku,
- Francouzské tlaky.
Vyberte si stupeň mletí podle zvolené metody. Zrna je nejlepší mlít bezprostředně před vařením, aby se zachovala jejich vůně.
Doporučená receptura pro espresso
- Dávkování kávy: 18 g
- Výtěžnost espressa: 40 g
- Doba extrakce: přibližně 25 sekund
Zvolte hrubost mletí tak, abyste získali 40 g nálevu v uvedený čas. Receptura je výchozím bodem – můžete ji přizpůsobit kávovaru, mlýnku a vlastní chuti.
Pokud chcete získat mletou kávu, zmiňte se o tom v komentáři k objednávce nebo soukromé zprávě. Níže je uveden tip, jak namlít svou kávu tak, aby nejlépe vyšla zvolenou metodou:
- DROBNÉ (espresso)
- STŘEDNĚ JEMNÉ (kávovar)
- STŘEDNÍ (drip, aeropress, „zálivka“)
- STŘEDNĚ TLUSTÉ (chemex, frenchpress)
- TLUSTÉ (moccamaster, cold brew)
Pamatujte, že mletí závisí na zvolené metodě a také na efektu, kterého chcete dosáhnout.
Bude Fall Espresso pro vás?
Ethiopia Aricha se vám bude líbit, pokud rádi objevujete v espressu něco víc než jednu dominantní chuť . Sušené ovoce, jemné květy a sladkost toffee a karamelu tvoří šálek, ke kterému se chcete vrátit.
Vyberte si ji, pokud:
- máte rádi ovocné kávy specialty s výraznou sladkostí,
- chcete ochutnat espresso s zajímavým, rozvíjejícím se chuťovým profilem,
- oceňujete kávu z Etiopie a přírodní zpracování zrn,
- Hledáte sezónní kávu do kávovaru nebo kávovaru.
Nejdůležitější informace
- Káva: Ethiopia Aricha Fall Espresso, káva speciality
- Odrůda: 100% Arabica
- Původ: Etiopie, oblast Yirgacheffe, okolí Edido
- Chuťový profil: sušené ovoce, toffee, květiny, karamel
- Zpracování: přírodní
- Pražení: pod espresso
- Doporučené metody: pákový kávovar, automatický kávovar, kávovar, kelímek a French press
- Čerstvost: pálená ve Varšavě a odesílána maximálně do 14 dnů od výpalu
- Gramáž : 1000 g
Chuťové tóny vznikají přirozeně – káva neobsahuje přidané aroma .
Pumpkin Spice Latte s espressem Fall Espresso
Ovocná chuť Ethiopia Aricha, sladkost toffee a karamelu a kořeněný sirup Bacanha Pumpkin Spice tvoří podzimní latté, které stojí za to udělat doma.
- Do šálku nalijte 5 až 10 ml sirupu Bacanha Pumpkin Spice.
- Připravte si espresso: 18 g kávy → 40 g nálevu za přibližně 25 sekund a nalijte ho na sirup.
- Napěňte 100–120 ml mléka na hladkou, krémovou mikropěnu a přidejte do kávy.
- Chutného!
Začněte s 5 ml sirupu, abyste zachovali znatelné tóny sušených lesních plodů a květin.
Původ a zpracování kávy
Etiopie Aricha pochází z okolí Edido v oblasti Yirgacheffe , asi 8 km od města Yirgacheffe. Plody kávovníku tam pěstují drobní producenti na farmách umístěných v nadmořské výšce 1850 až 1880 m. Dostávají se do stanice zpracování Aricha, kde jsou tříděny a kombinovány do šarže. Tato káva tedy