Gastroback 46012 Vakuovačka s digitální váhou Advanced Scale

Popis produktu

Gastroback 46012 Vakuovačka s digitální váhou Advanced Scale
GASTROBACK
Gastroback Design Vacuum Sealer Advanced Scale spojuje vakuovačku a přesnou digitální kuchyňskou váhu v jednom přístroji. Potraviny tak můžete přímo na přístroji zvážit, rozdělit na požadované porce a následně ihned zavakuovat.
Praktické řešení šetří místo i čas a hodí se pro přípravu zásob, porcování masa nebo přípravu surovin pro sous-vide.
Integrovaná digitální váha má váživost až 2 000 g, rozlišení 0,1 g a funkci TARE pro snadné odečtení hmotnosti nádoby. Váhu lze navíc používat také samostatně na baterie, nezávisle na vakuovačce.
Pro vakuování jsou k dispozici automatický i manuální režim a dvě nastavení podle druhu potravin – Dry Food pro suché a Moist Food pro vlhké potraviny. Výkon vakuovací pumpy činí 6 l/min a přístroj vytváří podtlak až -0,8 bar. Vakuovačka je určena pro sáčky a fólie do šířky 30 cm.
Automatický magnetický zámek usnadňuje uzavření přístroje a senzorový ovládací panel umožňuje pohodlné nastavení jednotlivých funkcí.
Pomocí funkce pro vakuové nádoby lze vakuovat také omáčky, polévky a další tekuté potraviny ve vhodných nádobách a využít vakuum k rychlejšímu marinování. Vakuové nádoby jsou dostupné jako volitelné příslušenství. Součástí výbavy je rovněž uzávěr pro vakuování otevřených lahví vína nebo oleje.
Přístroj je vhodný také pro přípravu potravin metodou sous-vide, kdy vakuový obal pomáhá připravit suroviny pro následné vaření při přesně řízené teplotě.
V balení najdete 5 vakuovacích sáčků o rozměru 20 × 30 cm a roli vakuovací fólie 20 × 200 cm.
Hlavní přednosti:
vakuovačka a digitální váha v jednom -
váživost až 2 000 g,
rozlišení váhy 0,1 g
funkce TARE
možnost samostatného provozu váhy na baterie
automatické i manuální vakuování a zatavování
2 režimy – Dry Food / Moist Food
vakuovací výkon 6 l/min
podtlak -0,6 až -0,8 bar
automatický magnetický zámek
senzorové ovládání
- Hloubka krabice: 190
- Výška produktu: 78
- Šířka krabice: 430
- Hmotnost krabice s produktem: 3,2
- Šířka produktu: 380
- Hloubka produktu: 140
- Hmotnost produktu: 2,5
- Výška krabice: 100
- Příkon: 120 W
- Napájení: 220–240 V / 50–60 Hz
- Značka: GASTROBACK
- Video: https://youtu.be/1VFDgseG_V8?si=LBe6YUA9RkIpSrh2
- Délka Napájecího Kabelu: 110 cm
Vakuovačka Gastroback s integrovanou digitální váhou do 2 kg pro snadné porcování a uchování potravin. Nabízí automatické i manuální vakuování a je vhodná také pro přípravu sous-vide.