Steakový Kámen, Prkénko Pro Horké I Studené Servírování Nutrichef

Popis produktu

✅ DŘEVĚNÁ ZÁKLADNA Z AKÁCIOVÉHO DŘEVA – ELEGANCE A OCHRANA PRACOVNÍCH DESEK
Pevná olejovaná základna z akáciového dřeva chrání kuchyňské povrchy před horkým kamenem. Její přirozený vzhled dodává celému setu styl – hodí se jak při každodenních obědech, tak i při elegantnějších večeřích.
✅ TŘI MISKY NA OMÁČKY + DODATEČNÁ NÁDOBA NA SYROVÉ MASO
Součástí balení jsou 3 keramické misky na omáčky a přísady a přídavná keramická miska , která slouží jako hygienické místo pro syrové maso před jeho přípravou. Toto řešení zvyšuje úroveň pohodlí a bezpečnosti – syrové maso je vždy umístěno v samostatné nádobě.
✅ MAXIMÁLNÍ UDRŽENÍ TEPLOTY – PERFEKTNÍ PROPEČENÍ
Kámen udržuje velmi vysokou teplotu po dlouhou dobu, což umožňuje dokončování steaků přesně podle preferovaného stupně propečení – od rare po well done. Ideální pro podávání jídla „sizzling hot“ přímo na stole.
✅ SNADNÉ ČIŠTĚNÍ A ODOLNOST VŮČI SKVRNÁM
Kámen neabsorbuje pachy ani šťávy z masa. Po úplném vychladnutí jej stačí otřít houbičkou. Keramické misky a větší miska na syrové maso jsou snadno omyvatelné a odolné vůči skvrnám. Dřevěná podložka vyžaduje pouze otírání suchou nebo mírně vlhkou utěrkou.
QA – OTÁZKY A ODPOVĚDI
Je miska na syrové maso oddělená od té na omáčky?
Ano – je to samostatná, větší nádoba určená speciálně pro surové suroviny.
Je třeba kámen předem zahřát?
Ano, nejlépe v troubě nebo na sporáku při velmi vysoké teplotě.
Může být sada používána v restauracích?
Ano – je trvanlivý, hygienický a prezentuje se profesionálně.
Jsou keramické misky odolné vůči horkým omáčkám?
Ano – jsou přizpůsobeny pro servírování horkých doplňků.
Je možné krájet steak na kameni?
Ano, ale doporučuje se používat nože s hladkým ostřím, aby se prodloužila životnost povrchu.