Sada 5 nožů Pirge Gastro s taškou

Popis produktu

✔️ PIRGE
✔️ Sada 5 nožů PIRGE Gastro s taškou
✔️ Katalogové číslo: 35198
Sada 5 nožů PIRGE Gastro s taškou je praktickou volbou pro ty, kteří chtějí pohodlně začít své dobrodružství s profesionálnějším vařením. V balení najdete nejdůležitější nože, brousek a stylovou tašku pro skladování a přepravu .
Nože jsou vyrobeny z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku , kalené v ledu pro dosažení optimální tvrdosti. Pečlivě nabroušené a leštěné čepele zajišťují pohodlí při každodenním krájení, porcování a přípravě produktů. Rukojeti vyrobené z tvrdého PPC plastu s měkkou vrstvou TPE dobře padnou do ruky a mají protiskluzovou úpravu .
Celý set můžete mít vždy po ruce a díky tašce si ho snadno vezmete s sebou do práce, na kulinářské školení nebo při přípravě jídla mimo domov. Jedná se o funkční komplet jak pro začínající kuchaře, tak pro lidi, kteří oceňují dobře zvolené kuchyňské vybavení.
- Nůž pro vykosťování Gastro 14,5 cm – kód 37118
- Nůž na sýr Gastro 17,5 cm – kód 37072
- Nůž na krájení Gastro 18 cm – kód 37312
- Nůž šéfkuchaře Gastro 21 cm – kód 37161
- Oválná ostřička 25 cm – kód 81082
- Taška na nože – kód 81400
- Materiál čepele: nerezová ocel
- Třída oceli: DIN 1.4116
- Tvrdost: 54 ± 1 HRC
- Rukojeť: tvrdý PPC s měkkou vrstvou TPE
✔ Specifické parametry:
- Kvalita oceli: 1.4116
- Úhel ostření: 14 – 16°
- Ostření: P+
- Design: jednoduchý
- Pro koho: Mistři gastronomie
- Druh oceli: X50
- Původ oceli: Německo
- Tvrdost: 56+ HRC
- Typ úchytu: pevný plast
- Typ čepele: jednoduchá
- Věnováno pro: Šéfové