Ruční mlýnek na maso č. 22 Mar-Pol se sítky

Popis produktu

Ruční mlýnek na maso
Ruční mlýnek na maso Mar-Pol M90137 je robustní kuchyňský pomocník určený k mletí masa, přípravě náplní a výrobě domácích klobás. Mlýnek vyžaduje pevné připevnění k pracovní desce, což zajišťuje stabilitu a pohodlí při práci. Díky výkonu až 1 kg/min je vhodný jak pro občasné, tak pro pravidelné mletí.
Tělo mlýnku je vyrobeno z hliníku ve stříbrno-šedé barvě. Zařízení je vybaveno hnacím kolem, které zároveň slouží jako řemenice, což umožňuje připojení elektromotoru a práci v mechanizovaném režimu. Mlýnek disponuje zpětným chodem, který usnadňuje odstranění případných ucpávek. Součástí balení jsou tři mlecí desky (sítka) s různými průměry otvorů a tři nástavce (trychtýře) na výrobu klobás.
Obsah balení:
- Mlýnek na maso č. 22
- Mlecí deska s otvory 3 mm
- Mlecí deska s otvory 5 mm
- Mlecí deska s otvory 8 mm
- Trychtýř na klobásy 19 mm
- Trychtýř na klobásy 17 mm
- Trychtýř na klobásy 13 mm
- Řemenice pro elektrický pohon
- Hnací kolo, které slouží zároveň jako klika Ø 21 cm
Proč to stojí za to?
- Ruční a elektrický pohon – hnací kolo zároveň plní funkci řemenice, díky čemuž lze strojek připojit k elektrickému motoru a výrazně urychlit práci při větším množství masa.
- Tři sítka v sadě – očka 3 mm, 5 mm a 8 mm umožňují získat jemně, středně nebo hrubě mleté maso a přizpůsobit stupeň rozmělnění konkrétnímu receptu.
- Lejky na výrobu klobás – tři nálevky o různých průměrech (13 mm, 17 mm, 19 mm) umožňují plnění střev různých velikostí a vlastní přípravu domácích klobás.
- Zpětný chod – praktická funkce usnadňující odstraňování ucpávek a zbytků masa bez nutnosti rozkládání zařízení.
- Pevná hliníková konstrukce – odolné tělo odolné proti mechanickému poškození, snadno se čistí a udržuje v hygieně.
- Výkon 1 kg/min – umožňuje efektivně zpracovat větší množství masa během krátké doby.
Použití
- Mletí vepřového, hovězího a drůbežího masa na nádivkách a mletých kotletách,
- Příprava masové hmoty pro paštiky a knedlíky,
- Výroba domácích klobás a uzenin pomocí přiložených nálevek,
- Mletí ryb na rybí pasty a náplně,
- Zpracování zeleniny a ovoce na pyré a pyré,
- Práce s elektrickým pohonem při větším množství suroviny díky řemenici.
Technické údaje
- Značka: Mar-Pol
- Kód produktu: M90137
- Číslo strojku: 22
- Výkon mletí: 1 kg/min
- Průměr hnacího kola: Ø 21 cm
- Šířka výrobku: 10 cm
- Výška výrobku: 20 cm
- Hmotnost: 3,125 kg
- Barva: stříbrná/šedá
- Zpětný chod: ano
- Upevnění: pevné k pracovní desce
Ruční strojek Mar-Pol M90137 č. 22 je všestranné zařízení pro domácí mletí masa a výrobu klobás, přizpůsobené pro ruční i elektrický pohon.