Kámen Kuchenprofi pro pečení pizzy na stojanu

Popis produktu

Křupavá, aromatická pizza.
Dosažitelná ve vlastní kuchyni díky tomuto vynikajícímu kameni
Rozvádí teplo rovnoměrně a absorbuje vlhkost z těsta, díky čemuž je mimořádně křupavé a rovnoměrně propečené.
Má chutnou, červenavou barvu, křupavý spodek a velmi chutné okraje.
Kámen na pečení pizzy nahrazuje profesionální cihlovou kamna.
Nezabírá mnoho místa, po dlouhou dobu udržuje teplo a rovnoměrně ho předává těstu
- proto pizza na něm upečená chutná jako „z dobré pizzerie“.
Na kameni lze také upéct nejen pizzu, ale také chléb, tortilly, křupavé pirohy, brambory, topinky nebo dokonce koláče.
Před pečením je třeba kámen zahřát na teplotě 200 – 220 °C po dobu minimálně 20 – 30 minut.
Kámen můžete používat v elektrické i plynové troubě.
Kámen po použití nechte vychladnout, zahřátý kámen nelze polévat tekutinami.
Kámen je nejlepší po vychladnutí umýt teplou vodou.
Kámen nelze mýt čisticími prostředky, protože po zaschnutí se čisticí prostředek může vstřebat do kamene a uvolní se při dalším pečení.
Firma : Kuhenprofi
Model : KU-1086000000
Obal : krabička
PROFI BBQ
Kámen na pečení pizzy
- kámen se zahřeje během 10-15 minut
- absorbuje vlhkost z pečeného těsta, díky čemuž je dobře propečené a křupavé
- vybaven podstavcem, který lze použít v troubě i později k podávání pokrmů na stole
- hodí se do trouby i na grilování, také k přípravě pokrmů z masa, ryb a zeleniny
- vyroben z odolného cordieritu – minerálu odolného vůči vysokým teplotám a jejich výkyvům, který se používá při výrobě pecí na vypalování cihel
Hmotnost:
- 3,994 kg
Rozměry
- 35 × 38 cm
- výška 3,5 cm
Materiály
- kordierit
- nerezová ocel