Cukrářská Špachtle Ambrogio Sanelli Supra Jednoduchá 35 cm Nerezová Ocel

Popis produktu

CUKRÁŘSKÁ ŠPACHTLE Ambrogio Sanelli Supra Jednoduchá 35 cm Nerezová Ocel
⭐ PROFESIONÁLNÍ CUKRÁŘSKÁ ŠPACHTLE
Jednoduchá cukrářská špachtle z řady Ambrogio Sanelli Supra , navržená pro profesionální cukráře a nadšence do pečení. Dlouhé a pružné ostří o délce 35 cm umožňuje perfektně hladké dokončení krémů, polev a polevy. Je to nezbytný nástroj pro vytváření perfektního pečiva .
✨ KLÍČOVÉ VÝHODY
Objevte vlastnosti, které dělají tuto špachtli nenahraditelnou v každé cukrářské dílně.
✅ Dlouhé, rovné ostří 35 cm pro vyhlazení velkých ploch jedním pohybem.
✅ Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI420 .
✅ Tvrdost na úrovni 56-58 HRC zajišťuje dostatečnou tuhost a pružnost.
✅ Ergonomická rukojeť z plastu SEBS zaručuje komfortní práci .
✅ Možnost sterilizace pro maximální hygienu v kuchyni.
⭐ PŘESNOST V CUKRÁŘSTVÍ
Hladká povrchová úprava dortu je vizitkou každého cukráře. Tato jednoduchá špachtle díky své délce a pružnosti umožňuje pokrýt bok dortu krémem jedním tahem. To umožňuje dosáhnout dokonale hladkého povrchu bez šmouh, což je klíčové pro profesionální vzhled pečiva.
⭐ POUŽITÍ
Špachtle je všestranný nástroj, ideální pro:
☑ Vyhlazování krémů , hmot a polev na dortech a koláčích
☑ Zvedání a přenášení jemných dekoračních prvků
☑ Rozprostření náplně a polevy
☑ Temperování čokolády
⚙ TECHNICKÉ PARAMETRY
- Značka: Ambrogio Sanelli
- Řádek: Supra
- Typ: cukrářská špachtle jednoduchá
- Materiál čepele: nerezová ocel AISI420
- Materiál rukojeti: plast SEBS
- Délka čepele: 350 mm
- Délka úchytu: 123 mm
- Tvrdost: 56-58 HRC
- Celková délka: 480 mm
☝ Upozornění: Výrobek není určen k mytí v myčce nádobí.
Nejčastější dotazy (FAQ)
✅ Čím se liší rovná špachtle od ohnuté?
Jednoduchá špachtle je ideální pro vyhlazování boků dortu a velkých, plochých ploch. Ohnutá špachtle usnadňuje práci na vrcholu dortu, protože drží ruku daleko od krému.
✅ Je čepel pružná?
Ano, čepel má odpovídající stupeň pružnosti, který je nezbytný pro přesné roztírání a vyhlazování cukrářských hmot.
✅ Jak pečovat o špachtli?
Doporučuje se ruční mytí v teplé vodě s přídavkem jemného pracího prostředku a následné důkladné osušení. Vyhněte se mytí v myčce nádobí.