Forma Na Dort Ballarini Patisserie 26 cm, 2 dna (plné a s komínem), ocel

Popis produktu

Ballarini Patisserie – forma na dort 26 cm se dvěma vyměnitelnými dnami
Forma Na Dort z nové řady Patisserie od italské značky Ballarini je forma na dva způsoby pečení v jednom balení. Skládá se z rozepínacího kroužku o průměru 26 cm a dvou den: plochého, na tvarohový koláč, piškot, koláč nebo koláč s ovocem a komínového kroužku s vyraženými jesličkami, ve kterém upečete bábovku s otvorem uprostřed. Výměna dna trvá chvíli – stačí rozepnout zip, vyjmout jedno dno a vložit druhé.
Forma vzniká v Itálii, což výrobce označuje na obalu nápisem Made in Italy . Korpus je ocelový s dvouvrstvou nepřilnavou povrchovou úpravou: zevnitř světle šedý, z vnější strany antracitová barva. Povlak má usnadnit vyjmutí pečiva a následné mytí a výrobce zdůrazňuje také jeho dobrou odolnost proti poškrábání. Ve stejné řadě jsou také kulatá forma na pizzu o průměru 32 cm a jednodílná forma na bábovku o průměru 25 cm.
💪 Silné stránky dortové soupravy Ballarini Patisserie
- ✅ Dvě dna v sadě – ploché pro tvarohové koláče a dorty a komínové pro bábovky, takže jedna forma nahrazuje dvě.
- ✅ Rozpínací kroužek – po otevření zipu se boky oddělí od těsta a pečivo zůstane na dně, připravené k podávání.
- ✅ Průměr 26 cm – velikost pro tvarohový koláč, piškot nebo dort na rodinné setkání.
- ✅ Dvouvrstvá nepřilnavá povrchová úprava – podle výrobce usnadňuje vyjmutí těsta a mytí formy.
- ✅ Odolnost proti poškrábání – tuto vlastnost povlaku Ballarini uvádí na obalu mezi nejdůležitějšími.
- ✅ Do 230 °C – forma pracuje v elektrické, plynové a termocirkulační troubě.
- ✅ Vyrobeno v Itálii – země výroby označená na obalu formy.
🎯 Pro koho
Domácí cukrář od tvarohových koláčů. Ploché dno a rozepínatelné boky jsou klasickým setem pro studený i teplý tvarohový koláč – po rozepnutí obruče není nutné těsto obracet.
Rodina, která má ráda nedělní bábovku. Komínové dno s vyraženými jesličkami umožňuje upéct bábovku s otvorem uprostřed bez nákupu samostatné formy.
Osoba s malou kuchyní. Místo dvou samostatných forem je ve skříňce jeden kroužek a dvě dna.
🔧 Konstrukce
Forma se skládá ze tří prvků: ocelového kroužku uzavíratelného kovovou pákou, plochého dna s pásem drobných vyražených teček u obvodu a komínového dna s vysokým, kuželovitým a otevřeným komínem obklopeným konvexními jesličkami. Vnitřek je pokryt světle šedou nepřilnavou vrstvou, vnější povrchy jsou v antracitové barvě. Na obalu jsou obě dna popsána jako salvagoccia, tedy taková, která omezují vytékání těsta.
📦 Složení sady
- Rozpínací kroužek na dort, průměr 26 cm
- Ploché dno
- Komínové dno pro bábovku
⚠ Na co si dát pozor
- Před prvním použitím formu umyjte ručně a před pečením lehce promněte vnitřek olejem nebo máslem.
- Forma není určena do myčky nádobí ani mikrovlnné trouby – myjte ji ručně prostředkem na mytí nádobí a ihned ji utřete do sucha.
- Nepřekračujte teplotu 230 °C a nevkládejte prázdnou formu do trouby.
- Nepokládejte formu na hořák ani přímo na plamen.
- Pro krájení a vyjímání těsta používejte dřevěné nebo silikonové nástroje, protože ostré a kovové předměty mohou poškrábat povrch.
- Po upečení počkejte několik minut, než kroužek rozepnete.
📋 Specifikace
- Výrobce: Ballarini
- Řada: Patisserie
- Typ: forma na dort rozepínací mísa se dvěma dnami
- Průměr: 26 cm
- Materiál: ocel
- Povrch: dvouvrstvý, nepřilnavý
- Barva: interiér světle šedý, vnější strana antracit
- Maximální teplota: 230 °C
- Trouba: elektrická, plynová, s termocirkulací
- Myčka nádobí: ne
- Země výroby: Itálie
- Kód výrobce: 1031130
- Č.: 8003150524459