Formička na cukroví de Buyer průměr 5,5 cm

Popis produktu

Forma na sušenky De Buyer Silikonová forma BORDELAIS na 8 rohlíků canelé
de Buyer
T.D-1834-01D
Profesionální silikonová forma Elastomoule® na 8 muffinů canelé o průměru 5,5 cm se skvěle hodí pro přípravu teplých i studených dezertů. Díky přesným, ostrým hranám zaručuje perfektní prezentaci pečiva.
Formy Elastomoule® od renomované francouzské firmy de Buyer jsou absolutní špičkou na trhu. Jsou vyrobeny z silikonové pěny s přídavkem kovového prachu a zajišťují výjimečnou tepelnou vodivost, což umožňuje dosáhnout rovnoměrně propečeného těsta s dokonale karamelizovaným povrchem.
Tyto formy jsou odolné vůči teplotám od -70 °C do +300 °C a jsou ideální pro pečení i mražení. Používají je francouzští kuchaři k přípravě různých pochutin a dezertů a hodí se také k přípravě vaječných krémů, pěn, želé a dalších specialit, pečených i nepečených.
- pružné a nepřilnavé, z silikonové pěny obsahující kovový prach
- extrémně rychlé vedení tepla díky mikrobublinkám v materiálu
- vynikající karamelizace pečeného obsahu
- patentovaný systém
- vhodné pro pečení a zmrazování, odolnost vůči teplotám od -70 °C do +300 °C
- profesionální kvalita
- Č.: 3011241834016
- Kód výrobce: T.D-1834-01D
- Značka: de Buyer
- Typ: forma na sušenky
- Průměr: 55 mm
- Barva: šedá
- Materiál: silikon