Snipers Káva – Emílie (Směs 100% arabika) – s podporou klubu Snipers 200 g

Popis produktu

Snipers Káva - Emílie je vyvážená směs 100% arabik rafinované konzistence. Čistá a hladká chuť kakaa s jemným nádechem acidity. Šálek této kávy vás ohromí vůněmi lísky, ořechů a pečeného chleba.
Výtěžek z prodeje této kávy jde na podporu florbalového klubu Snipers.
Ocenění: Vítěz 1 hvězdy na Great Taste Awards 2018 v kategorii espresso.
Původ: Káva Emílie je směs 6 až 7 káv s původem, 100% arabika. Původ hlavní složky: Brazílie. Každá směs Zlaté Zrnko je výslednou souhrou chutí káv, ze kterých je složena, a je namíchána podle chutí lidí. Směsi Zlaté Zrnko míchají italští odborníci v laboratořích přímo v přístavu. Míchají se z různých zdrojů tak, aby měly každý měsíc, každý rok stejnou výslednou chuť.
Pražení: stupeň 4 (1 - světlé, 2 světlé/střední, 3 - střední, 4 - střední, 5 - střední/tmavé, 6 - tmavé), křivka pražení na espresso
Kofein: 86mg (V šálku espressa připraveného z 9g kávy při tlaku 9bar, 30ml nápoje extrahovaného 25s. Více informací o měřeních na stránce Kofein.)
Použití: espresso
Mletí: střední / středně tvrdé zrno
Naše zkušenost: Káva Emílie je naše nejvyváženější káva, která nikoho neurazí a hodí se na lahodné espresso i do mléčných nápojů. Nemá ovocné (kyselé) chutě ani přílišnou hořkost. Zlatý střed.
Dobrá rada: Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném namletí. Káva Emílie vyžaduje středně jemné mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) přibližně stupeň 3-4, záleží to na typu mlýnku a jeho opotřebení. U espresso automatů doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a pouze v případě, že káva teče pomalu, použít hrubší stupeň mletí. Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte, pokud jsou kávová zrna čerstvě pražená - nejlépe 2 týdny až dva měsíce po pražení (záleží na skladování surové a pražené kávy, při skladování surové kávy ve vakuu od farmy až do pražírny a správném zabalení po upražení si může i upražená káva zachovat čerstvost několik měsíců). Více o správné přípravě kávy najdete na naší stránce Rady o kávě. Pokud byste se o kávě rádi dozvěděli více, můžete navštívit naši Univerzitu kávy.
Chuťový profil:
Ovocnost: ●○○
Sladkost: ●●●
Hořkost: ●○○
Aroma: ●●○
Intenzita: ●●○
Dochuť: ●●○
Kofein: ●●○