Japonský nůž 210 Tojiro Classic VG-10

Name: Japonský nůž 210 Tojiro Classic VG-10
Brand: tojiro
SKU: 19074655
Price: 3335.00 CZK
Availability: InStock

3 335,00 CZK

-0%

Nejnižší cena

Nízká Vysoká

Průměrná cena 3 407,72 CZK

🔥 Aktuálně nejnižší cena v historii!

Volatilita ceny 7d

👉 Ušetřit 6,00 CZK allegro.cz

Značka: tojiro

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: před 8 hodinami

Sledujeme od: Oct 6, 2025

Popis produktu

Japonský filetovací nůž 210 Tojiro DP HQ
Nože řady DP od společnosti Tojiro patří mezi nejoblíbenější kuchyňské nože v Evropě. Úspěchu dosáhli díky vynikající kvalitě za relativně nízkou cenu. Další výhodou pro Evropana je, že jsou nerezové.
Tyto nože jsou vyrobeny ze tří vrstev oceli. Jádro nože je vyrobeno z oceli VG-10 s vysokou tvrdostí a je obaleno dvěma vrstvami mírně měkčí oceli 13-Chrome, nerezové díky obsahu 13% chromu. Taková kombinace zajišťuje nerezové ostří, flexibilní a přitom zachovávající dlouhou ostrost a snadno znovu naostří.
Japonský nůž na filetování čerstvých ryb a jejich krájení na tenké plátky. Podobně jako Yanaga Sashimi, od kterého mírně liší tvarem a oboustranným utahováním. Díky délce a tvaru nože je ideální i pro přípravu masa.
Rukojeť v západním stylu z ekologického a velmi trvanlivého ekologického dřeva, vyztužená ocelovými nýty. V místě spojení rukojeti a čepele ocelové kování.
- Délka čepele: 210 mm
- Celková délka: 347 mm
- Šířka čepele: 36 mm
- Tloušťka čepele: 2,4 mm
- Hmotnost: 190 g
- Ocel VG-10
- HRC 60 (+/-1)
- Počet vrstev: 3
- Nerez
- Naostřené: oboustranně
- Rukojeť: laminátové pryskyřice dřeva
- Kování: ocel
- Ruční mytí
Vyrobeno v Japonsku
[2200826]