Vodní kámen Shapton GlassStone 8000 pro ostření

Popis produktu

Vodní kámen Shapton GlassStone 8000 - pro ostření nožů
Shapton GlassStone HR je japonský vodní kámen o gradaci 8000 , určený k dokončení čepele po předchozím broušení na kamenech s nižší gradací. Velikost zrna 1,84 mikronů umožňuje dosáhnout velmi vysokého lesku a přesného řezu.
Kámen má rozměry 21 x 7 cm a váží přibližně 370 g je usazeno na skleněné desce, což zajišťuje stabilitu a rovný povrch po celou dobu životnosti. Na rozdíl od klasických vodních kamenů vyžadují kameny Shapton GlassStone pouze před prací postříkání vodou bez dlouhého namáčení.
💪 Silné stránky
- ✅ Gradace 8000 – finišující úroveň, která dodává čepeli velmi vysoký lesk a hladký okraj
- ✅ Nevyžaduje dlouhé namáčení – stačí povrch nastříkat vodou, což ušetří čas před ostřením
- ✅ Keramický sintr na skleněné desce – stabilní, plochá základna nepodléhá deformacím
- ✅ Velikost zrna 1,84 mikronů – jemné zrno třídy superfine pro přesné dokončení
- ✅ Japonská výroba – země s dlouholetou tradicí výroby brusných kamenů
👤 Pro koho
- Majitel japonských a evropských kuchyňských nožů. Gradace 8000 je finišovací etapa po ostření na kamenech 1000-3000, která dodává okrajům konečný lesk.
- Osoba, která dbá o přesné ostření. Jemné zrno 1,84 mikronu umožňuje dosáhnout hladšího okraje než standardní kameny s gradací 1000-2000.
- Cení si pohodlí při používání. Bez nutnosti dlouhého namáčení kamene urychluje přípravu k ostření.
⚙ Konstrukce
Kámen Shapton GlassStone HR se skládá z vrstvy keramického sintrování na bázi oxidu hlinitého, která je uložena na skleněné desce o celkové tloušťce cca. 1 cm (10,5 mm) . Taková konstrukce eliminuje problém deformace kamene, typický pro tradiční kameny na přírodní nebo pryskyřičné bázi. Gradace 8000 a zrno 1,84 mikronů jej řadí do třídy finišovacích kamenů používaných v konečné fázi ostření uhlíkových a nerezových ocelí. Kámen se prodává samostatně bez přiloženého podstavce.
📋 Specifikace
- Značka: Shapton
- Řada: GlassStone HR
- Kód výrobce: 50203
- Č.: 4944509502039
- Gradace: 8000
- Velikost zrna: 1,84 mikronů
- Rozměry: 21 x 7 cm
- Tloušťka: cca. 1 cm (10,5 mm)
- Hmotnost: cca. 370 g
- Materiál: keramický sintr na skleněné desce
- Země výroby: Japonsko