Tamahagane Kámen na ostření 2000

Name: Tamahagane Kámen na ostření 2000
SKU: 19407644
Price: 2269.00 CZK
Availability: InStock

2 269,00 CZK

Vysoká cena

Nízká Vysoká

Průměrná cena 2 002,77 CZK

Historické minimum 1 938,00 CZK

Zobrazit v obchodě allegro.cz

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: 2026-10-28 16:36:23

Sledujeme od: Oct 6, 2025

Popis produktu

Tamahagane Kámen na ostření 2000
Tamahagane Kámen na ostření 2000Vysoce kvalitní japonský vodní kámen, ideální pro ostření domácích kuchyňských nožů. Průměrná zrnitost (2000) slouží k pravidelnému ostření nože, pokud čepel nebyla vážněji poškozena nebo zcela otupena.
Rozměry - 181 x 61 x 20 mmGradace - 2000Podstavec je součástí balení - anoHmotnost - 540 g
Vyrobeno v Japonsku
Pokyny pro použití1. Namočte kámen do vody po dobu 10-15 minut.
2. Uchopte nůž tak, aby se čepel dotýkala brousku pod úhlem 10-15 stupňů. Poté lehce přitlačte čepel, posuňte ji podél kamene, tlačte nůž od sebe a k sobě rovnoměrnými pohyby a neustále zachovávejte neměnný úhel sklonu.
3. Opakujte postup pro obě strany čepele, dokud není celá hrana nabroušená a na žádném místě nejsou žádné otřepy.
4. Během ostření se uvolňuje mokrý prášek. Neměl by se utírat ani oplachovat, pouze pokračovat v přijatém postupu. Prášek vypadá neesteticky, ale právě tento sediment ostří okraj.
5. Po dokončení ostření opláchněte kámen ve vodě a uchovávejte jej v suchém stavu.