Nůž na loupání Takeshi Saji 9 cm VG-10 damast s vyřezávanou rukojetí

Popis produktu

Takeshi Saji 90 mm – nůž na loupání s vyřezávanou rukojetí ve stylu paroží
Malý nůž si berete do ruky několikrát denně, takže záleží také na tom, jak se drží v ruce. Tato verze má hnědou vyřezávanou rukojeť s hlubokými drážkami, stylizovanou do paroží.
Klinga 9 cm má jádro z oceli VG-10 v kontrastním provedení s výraznými očky vzoru. Nůž vyrobil ručně Takeshi Saji , kovář s titulem Traditional Master Craftsman.
📌 Stručně řečeno
- Nůž na loupání s kontrastním damastem a vyřezávanou rukojetí
- Klinga 9 cm, jádro VG-10, oboustranné broušení
- Pro lidi, kteří chtějí malý nůž s výrazným vzhledem
💪 Silné stránky nože Saji s vyřezávanou rukojetí
- 🔹 Rukojeť je vyřezaná do hnědé barvy a stylizovaná do paroží.
- 🔹 Kontrastní damast s velkými oky vzoru.
- 🔹 Mosazné kování u klínu a rozpěrky na konci rukojeti.
- 🔹 Jádro VG-10 je z nerezové oceli.
- 🔹 Oboustranné broušení pro práci levou i pravou rukou.
🎯 Pro koho
- Milovník ruční práce. Ručně kovaná čepel a vyřezávaná rukojeť dodávají nůž výrazný charakter.
- Kuchař pro každý den. Oloupete brambory a nakrájíte ředkvičky malou, šikovnou čepelí.
- Hledající dárek. Ručně kovaný japonský nůž je dárkem pro někoho, kdo oceňuje ruční práci.
🔧 Konstrukce
Klinga o délce 9 cm má jádro z oceli VG-10 obklopené damastem. Brousek je oboustranný. Bronzová rukojeť má hluboce vyřezávané drážky, dva nýty, mosazné kování u čepele a rozpěrky na konci.
🛡 Péče, ostření, skladování
Myjte nůž ručně a ihned jej otřete. Rukojeti se ve vodě dlouho nenamočí. Mosaz časem ztmavne – můžete ji otřít pastou na kov. Čepel ostří na vodních kamenech.
⚖ Srovnání
Saji také vyrábí nůž na loupání stejné délky s hladkou rukojetí z ironwoodového dřeva. Vyřezávaná verze má mosazné detaily a kontrastnější detaily.
❓ Nejčastější dotazy
Jak vypadá rukojeť? Je hnědá, vyřezávaná do drážek po vzoru paroží, se dvěma nýty.
Je vhodný pro leváky? Ano, má oboustranný výbrus.
Mohu ho mýt v myčce nádobí? Ne, kvůli rukojeti ho myjte ručně.
📋 Specifikace
- Značka: Takeshi Saji
- Typ: nůž na loupání
- Kód výrobce: HA-461
- Č.: 5907038590396
- Délka čepele: 9 cm
- Ocel: jádro VG-10, obložení damast
- Broušení: oboustranné
- Rukojeť: vyřezávaná, stylizovaná jako parohy, 2 nýty, mosazné kování
- Provedení: ručně kované
- Země výroby: Japonsko