Forma na pečení Tala na 6 monoporcí, vyjímatelné dno, ocel ocel

Popis produktu

Tala Performance – forma na 6 monoporcí s vyjímatelnými dnami
Malý piškot vyjmutý z formy s pevným dnem v ní obvykle zůstává polovinou. Zde má každá prohlubeň pohyblivé dno : vytlačíte těsto zespodu, místo abyste ho podkopávali nožem a zlomili okraj.
Šest prohlubní na jedné desce, tělo z uhlíkové oceli o tloušťce 1,0 mm s dvouvrstvou nepřilnavou vrstvou Whitford Eclipse . Odolná vůči teplotám až do 240 stupňů .
📌 Stručně řečeno
- Forma na 6 monoporcí, každá prohlubeň s odděleným vyjímatelným dnem
- Ocel 1,0 mm, povrchová úprava Whitford Eclipse bez PFOA a BPA, až do 240 stupňů C
- Pro osobu pečící mini dortíky, tartaletky a dezertní monoporce
💪 Silné stránky
- 🔹 Vyjímatelné dno v každém prohlubni – jemný piškot nebo tartaletku vytlačíte zespodu, místo abyste ji podkopávali a roztrhali okraj
- 🔹 Šest porcí z jednoho pečení – sada dezertů pro celý stůl vychází v jednom cyklu, ne ve třech kolech
- 🔹 Ocel o tloušťce 1,0 mm – silnější než forma za několik desítek korun; neohýbá se od teploty, takže se porce pečou rovnoměrně
- 🔹 Dvouvrstvá vrstva Whitford Eclipse – dvě vrstvy místo jedné znamená delší životnost při stejném způsobu použití
- 🔹 Bez PFOA a BPA – výrobce to deklaruje přímo pro tento povlak
- 🔹 Odolnost až do 240 stupňů – s rezervou nad typickými 180 stupňů pro piškoty, takže forma není úzkým hrdlem receptu
- 🔹 Opakovatelná velikost porce – všechny dezerty vycházejí identické, což je důležité při podávání i při výběru doby pečení
🎯 Pro koho
Osoba, která peče dezerty na večírky. Monoporce vypadají na stole úplně jinak než nakrájený dort a nevyžadují krájení u hostů.
Někdo, kdo peče tartaletky. Linecké těsto je při vyjímání nejnáchylnější k lámání – pohyblivé dno tento problém přesně řeší.
Vařící osoba pro malé hospodářství. Šest malých forem místo jedné velké umožňuje upéct porce na několik dní a zmrazit je jednotlivě.
🔧 Konstrukce
Forma je jedna deska z uhlíkové oceli o tloušťce plechu 1,0 mm s šesti kulatými prohlubněmi. Každá z nich má samostatné, pohyblivé dno zasouvací zespodu – po upečení je vytlačíte nahoru a uvolníte pečivo bez podkopávání. Vše je pokryto dvouvrstvou nepřilnavou vrstvou Whitford Eclipse , která neobsahuje PFOA a BPA . Celkové rozměry formy jsou přibližně 26,8 x 18,4 x 3,3 cm . Maximální provozní teplota je 240 stupňů C . Produkt patří do řady Performance britské značky Tala, která funguje od roku 1899.
🧽 Čištění a skladování
Výrobce povoluje mytí v myčce nádobí, ale u forem s nepřilnavou povrchovou úpravou ruční mytí měkkou houbičkou prodlužuje jejich životnost o roky – agresivní tablety sundávají povlak rychleji než samotné pečení. Nikdy nepoužívejte drátěnku ani brusný prášek.
Věnujte pozornost jedné věci typické pro formy s vyjímatelným dnem: vzácné těsto může prosakovat mezerou mezi dnem a stěnou. Při linoucích se hmotách je vhodné vyložit prohlubně kroužky pečicího papíru nebo postavit formu na plech, aby únik nekapal na dno trouby. Po umytí rozložte formu a vysušte dno zvlášť – voda zadržená v mezeře je nejčastější příčinou rzi v formách z uhlíkové oceli, navzdory povrchové úpravě. Pro skladování nepokládejte ostatní plechy dovnitř; nepřilnavé povrchy se obrušují hlavně při vzájemném kontaktu.
❓ Nejčastější dotazy
Jsou dna skutečně vyjímatelná? Ano, každá ze šesti prohlubní má samostatné pohyblivé dno, vytlačované zespodu.
Na jakou teplotu ji lze použít? Až do 240 stupňů C.
Lze je mýt v myčce nádobí? Výrobce to povoluje, ale ruční mytí výrazně prodlužuje životnost nátěru.
Nevyteče řídké těsto? U forem s pohyblivým dnem je to možné. Při tekoucích hmotách vyložte prohlubně pečícím papírem nebo postavte formu na plech.
📋 Specifikace
- Značka: Tala
- Řada: Performance
- Kód výrobce: 10A10852
- Č.: 5012904108527
- Typ: forma na monoporce s vyjímatelnými dnami
- Počet prohlubní: 6
- Dna: vyjímatelná, samostatná pro každou prohlubeň
- Materiál: ocel, tloušťka 1,0 mm
- Povrchová úprava: Whitford Eclipse, dvouvrstvá, bez PFOA a BPA
- Rozměry: přibližně 26,8 x 18,4 x 3,3 cm
- Maximální teplota: 240 stupňů C
- Myčka nádobí: ano