Sada nožů Masahiro Bwh nůž 21 cm a univerzální 15 cm

Popis produktu

Masahiro BWH – dva japonské nože v dárkové krabičce
Většinu kuchyňské práce zařídí dva nože: velký pro zeleniny a maso a menší pro přesné úkoly. Tento set nabízí právě takový pár, zabalený v krabička, která se dobře hodí jako dárek.
Uvnitř je nůž o průměru 210 mm a nůž o průměru 150 mm . Oba jsou vyrobeny z oceli MBS-26 (58-59 HRC) s rukojetí z černého kovu, vyrobenou v Japonsku .
📌 Stručně řečeno
- Dva nože ze série BWH v krabičce s magnetickým víkem
- Nůž 210 mm a nůž 150 mm
- Jako dárek i k vybavení domácí kuchyně
💪 Silné stránky sady BWH
- 🔹 Dva doplňkové nože – velký pro krájení a sekání, malý pro loupání a drobné úkoly
- 🔹 Ocel MBS-26 – nerezová, molybden-vanadiová, 58-59 HRC
- 🔹 Brousek 80/20 – asymetrický, oboustranný
- 🔹 Rukojeť z packy – černé lepené dřevo, tři nýty z nerezové oceli
- 🔹 Krabička s vložkou – magnetické víko a výřezy pro oba nože
🎯 Pro koho
- Osoba kompletující kuchyň. Začínáte u dvou nejdůležitějších nožů místo velkého bloku.
- Hledající dárek. Japonské nože v elegantní krabičce jsou dárkem na kolaudaci nebo svatba.
- Domácí kuchař. Šéfkuchařovým nožem nakrájíte oběd a univerzálním oloupete ovoce a nakrájíte zeleninu na sendviče.
🔧 Konstrukce
Oba nože mají čepele z oceli MBS-26 (58-59 HRC) s asymetrickým výbrusem 80/20 a rukojeti z černé oceli upevněné třemi nýty z nerezové oceli. Nůž šéfkuchaře má čepel vysokou 46 mm a univerzální 30 mm. Nože jsou v černé krabičce s vložkou a magnetickým uzávěrem.
🛡 Péče, ostření, skladování
Myjte ručně a ihned po použití otřete. Nejlépe je krájet na dřevěné nebo plastové desce, nikoli na kameni, skle nebo keramice. Ostré ostří na vodních kamenech s gradací 1000-6000. Krabička může sloužit k uložení nožů.
📦 Složení sady
- Nůž šéfkuchaře (gyuto) – čepel 210 mm, celková délka 330 mm, výška 46 mm
- Nůž (petty) – čepel 150 mm, celková délka 265 mm, výška 30 mm
- Černá krabička Masahiro s magnetickým víkem a vložkou na dva nože
❓ Nejčastější dotazy
Jsou nože nerezové? Ano, ocel MBS-26 je nerezová. Po umytí je stačí otřít.
Jsou vhodné pro leváky? Brousek 80/20 je nastaven pod pravou ruku.
Mohu je mýt v myčce nádobí? Ne, doporučuje se pouze ruční mytí.
📋 Specifikace
- Výrobce: Masahiro
- Série: BWH
- Kód výrobce: 140_1104
- Č.: 4978857544649
- Počet nožů: 2
- Ocel: MBS-26 nerezová, 58-59 HRC
- Broušení: oboustranné 80/20
- Rukojeť: černá pakka, 3 nýty
- Země výroby: Japonsko (Seki)