Nůž Na Filetowání 18 CM Flexibilní Dick 1905

Popis produktu

NŮŽ na filety 18 CM, flexibilní, 1905
Nůž 18 cm Kuchyňský flexibilní DICK 1905
▶ Tenké a velmi pružné ostří umožňuje odstranění kostí z drůbeže a kůže z čerstvého masa. Ideální je také pro zpracování ryb. Hotové filety vypadají přesně tak, jak si přejete: chutné, celé a přesně nakrájené.
▶ Exkluzivní designová řada 1905 kombinuje tradiční řemeslo v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul řadu kuchařských nožů s pevnými spoji, které nahradily dříve používané nýty. Od roku 1905 byl tento jedinečný design dále rozvíjen za použití moderních materiálů a výrobních technik. Čepel je vyrobena ze speciální německé nerezové oceli XcrMoVMn. Unikátní, mírně disperzní, pružný materiál s dynamicky ostrým ostřím byl vyroben pomocí pokročilé techniky kalení
▶ Specifikace produktu:
✅ Praktický nůž pro filetování, vykosťování apod. ze série 1905
✅ Nity nahrazeny pevnými spoji
✅ Dynamické ostří
✅ Materiál: nerezová ocel, tvrzený plast
✅ Velikost: 18 cm
✅ Vlastnosti produktu:
▶ Výrobce: DICK
▶ Kód výrobce: 81954182
▶ Délka čepele: 18 cm
▶ Barva úchytky: černo-stříbrná
▶ Proč si vybrat tento nůž?
✅ Vynikající délka (18 cm): Jedná se o optimální délku pro filetovací nůž. Poskytuje velkou řeznou sílu při filetování větších ryb (např. lososa) a zároveň zachovává snadnost manévrování na obtížných místech.
✅ Design a kvalita (řada 1905): Nože z této prestižní řady DICK mají čepele vyrobené z německé oceli X50CrMoV15, což zaručuje dlouhodobou ostrost a výjimečnou odolnost proti korozi. Je to spojení historické tradice a moderní technologie.
✅ Ergonomie a kontrola: Rukojeť byla navržena pro profesionály – zajišťuje pevný, protiskluzový úchop, který je klíčový při práci s mokrými nebo mastnými rybami. Vynikající vyvážení minimalizuje únavu rukou.
✅ Hygienická konstrukce: Rukojeť je hygienicky spojena s čepelí (bez mezer), což zabraňuje hromadění zbytků a usnadňuje čištění, čímž splňuje nejvyšší standardy profesionální kuchyně.