Forma na bábovku s komínem Kaiser Classic 26 cm ocel nepřilnavá

Popis produktu

Forma na bábovku s komínem Kaiser Classic 26 cm ocel nepřilnavá
Když vám záleží na rovnoměrně propečené, efektní bábovce s charakteristickým krbem a vroubkovanými boky, sáhnete po osvědčeném tvaru – Kaiser Classic je vějířovitá forma (tzv. Frankfurter Kranz) má průměr 26 cm a objem 2,9 l .
Ocelový plech s nepřilnavým povrchem zajišťuje dobré vedení tepla a rovnoměrné opečení těsta a forma je odolná vůči teplotám až do 230 °C . Výroba Německo – Kaiser se již více než 100 let specializuje na formy na pečení.
📌 V zkratce
- Věncová forma s komínem, průměr 26 cm, objem 2,9 l
- Ocel s nepřilnavým povrchem, tepelná odolnost až do 230 °C
- Pro pečení klasické bábovky / Frankfurter Kranz – domácí kuchyně a pečivo pro hostinské příležitosti
🔹 Silné stránky
- 🔹 Karbované okraje a komín – typický tvar Frankfurter Kranz, těsto se peče rovnoměrně zevnitř i ze stran a po otočení formy vypadá efektně bez další dekorace
- 🔹 Nepřilnavý povrch – bábovka se odklání od stěny formy bez přilepení, méně rizika roztržení jemného těsta při vyjmutí
- 🔹 Objem 2,9 l – vystačí na plnohodnotnou bábovku z typického receptu na cca. 12-16 porcí
- 🔹 Odolnost do 230 °C – teplotní zásoba přesahující typické 175-200 °C pečení bábovky, forma neztrácí tvar při vyšších nastaveních trouby
- 🔹 Výroba v Německu – Kaiser se již více než století specializuje výhradně na pečicí formy, což se promítá do propracované geometrie a stability tvaru formy
🎯 Pro koho
- Domácí pekárna tradičních koláčů. Chcete upéct klasickou velikonoční bábovku nebo Frankfurter Kranz na rodinné setkání – forma s komínem zajistí rovnoměrné pečení bez suchého středu.
- Osoba pečení pro hostinské příležitosti. Díky efektnímu tvaru vypadá dort dekorativně ihned po vyjmutí, bez nutnosti dalšího zdobení.
- Nakupuje namísto použité formy. Hledáte pevnou, značkovou formu o standardní velikosti 26 cm, která nahradí vysušenou nebo poškrábanou formu s nepřilnavým povrchem jako dříve.
🔧 Konstrukce
Forma je vyrobena z ocelového plechu pokrytého nepřilnavou vrstvou, která zlepšuje vedení a rozložení tepla uvnitř formy – hejna – rovnoměrné opečení těsta po celém obvodu. Centrální komín urychluje pečení středu bábovky a vroubkované, vlnité boční stěny jsou po otočení zodpovědné za charakteristický dekorativní tvar.
🧽 Čištění a skladování
Výrobce doporučuje ruční mytí – nepřilnavý povrch si déle zachovává své vlastnosti bez každodenního mytí v myčce nádobí. Po vychladnutí stačí formu umýt teplou vodou s jemným roztokem na nádobí a vysušit; zbytky těsta obvykle sestupují bez použití hrubých houbiček. Uchovávejte na suchém místě, nejlépe bez pokládání těžkých nádob přímo na povlak, aby nedošlo k poškrábání.
❓ Nejčastější dotazy
- Je forma vhodná do myčky nádobí? Výrobce doporučuje ruční mytí – pravidelné mytí v myčce může zkrátit životnost nepřilnavého povrchu.
- Na jakou teplotu lze kamna? Forma je odolná vůči teplotám do 230 °C, což s rezervou pokrývá typický rozsah pečení bábovky (175-200 °C).
- Je nutné formu před pečením namazat? I přes nepřilnavou vrstvu je vhodné lehce natřít a oprášit, abyste formu před nalitím těsta posypali – je to standardní praxe, která prodlužuje životnost povlaku a usnadňuje jeho vyjmutí.
- Jaká velikost bábovky vychází z této formy? Při objemu 2,9 l pojme forma plné velikosti těsto na cca. 12-16 porcí, ideální pro větší rodinné setkání.
📋 Specifikace
- Výrobce: Kaiser
- Řada: Kaiser Classic
- Kód výrobce: 2300621395
- Č.: 4006932621395
- Typ formy: závěsná forma s komínem (Frankfurter Kranz / bábovka)
- Průměr: 26 cm
- Objem: 2,9 l
- Materiál: ocel s nepřilnavým povrchem
- Tepelná odolnost: až do 230 °C
- Barva: černá
- Mytí: doporučeno ruční mytí
- Země výroby: Německo