Sada nožů Sekiryu Damast Santoku, Paring

Popis produktu

Sada nožů Sekiryu Damast - Santoku, Paring
Sada dvou japonských kuchyňských nožů Santoku a Paring.
Nože Sekiryu Damast spojují vynikající kvalitu s nepříliš přemrštěnou cenou.
Nože vyrobené technikou vrstvení. Tvrdost břitů 56 HRC má za následek dlouhotrvající ostrost. Rukojeť v japonském stylu ze dřeva magnólie s ocelovým kováním. Jeho porézní struktura zajišťuje dobrou přilnavost i při kontaktu s vodou nebo tuky.
Vrstvy viditelné na čepeli vytvářejí jedinečnou mazeru, která je charakteristická pro damašskou ocel.
Sekiryu Damast Santoku
- Délka čepele: 185 mm
- Celková délka: 310 mm
- Šířka čepele: 46 mm
- Hmotnost: 158 g
- Ocel AUS8A
- HRC 56 (+/-1)
- Nerez
- Naostřené: oboustranně
- Rukojeť: magnólie dřevo
- Kování: ocel
- Ruční mytí
Sekiryu Damast Paring
- Délka čepele: 140 mm
- Celková délka: 250 mm
- Šířka čepele: 26 mm
- Hmotnost: 58 g
- Ocel AUS8A
- HRC 56 (+/-1)
- Nerez
- Naostřené: oboustranně
- Rukojeť: magnólie dřevo
- Kování: ocel
- Ruční mytí
Vyrobeno v Japonsku
[9901700]