Masahiro Sankei – sada 2 nožů: šéfkuchař 18 cm a na loupání 9 cm

Popis produktu

Masahiro Sankei – sada 2 nožů: šéfkuchař 18 cm a na loupání 9 cm
Masahiro Sankei je sada dvou nožů – šéfkuchaře 180 mm a pro loupání 90 mm , vyrobených z oceli MBS-26 , kalené na 58-59 HRC . Ocel MBS-26 je autorská japonská nerezová ocel Masahiro, která obsahuje přibližně 0,9 % uhlí a cca 15% chromu.
Čepele mají asymetrický výbrus 80/20. Nůž šéfkuchaře váží 108 g , má délku čepele 182 mm a celkovou délku 302 mm . Nůž váží 50 g , má délku čepele 95 mm a celkovou délku 201 mm . Rukojeti jsou vyrobeny z pakkawoodu se dvěma skrytými nýty. Z bezpečnostních důvodů mají oba nože zbroušený roh čepele. Sada je zabalena v ozdobné krabička.
💪 Silné stránky sady Masahiro Sankei
- ✅ Ocel MBS-26, 58-59 HRC – autorská japonská ocel Masahiro, dobrá trvanlivost čepele
- ✅ Zbroušený roh čepele – dodatečná bezpečnost při používání
- ✅ Rukojeť z Pakkawoodu – odolná, pohodlná v ruce
- ✅ Komplet pro základní kuchyňské úkoly – šéfkuchař + k loupání v jednom balení
🎯 Pro koho – 3 konkrétní situace
- Osoba vybavující kuchyň základní sadou nožů. Nůž šéfkuchaře a na loupání pokrývá většinu každodenních úkolů.
- Někdo, kdo hledá dárek pro milovníka vaření. Sada je zabalena v ozdobné krabička.
- Osoba, která oceňuje japonskou kvalitu nožů za rozumnou cenu. Ocel MBS-26 je osvědčeným řešením značky Masahiro.
🔧 Konstrukce
Oba nože jsou vyrobeny z oceli MBS-26 , kalené na 58-59 HRC , s asymetrickým broušením 80/20. Nůž šéfkuchaře: délka čepele 182 mm, šířka 45 mm, tloušťka 1,8 mm, celková délka 302 mm, hmotnost 108 g. Nůž na loupání: délka čepele 95 mm, šířka 26 mm, tloušťka 1,6 mm, celková délka 201 mm, hmotnost 50 g. Rukojeti z pakkawoodu, dva skryté nýty.
📋 Specifikace
- Výrobce: Masahiro
- Řada: Sankei
- Kód výrobce: 359_2224
- Č.: 4973935147842
- Složení sady: nůž 180 mm + nůž na loupání 90 mm
- Ocel čepele: MBS-26, 58-59 HRC
- Broušení: asymetrické 80/20
- Nůž šéfkuchaře: čepel 182 mm, celková 302 mm, hmotnost 108 g
- Nůž na loupání: čepel 95 mm, celková 201 mm, hmotnost 50 g
- Rukojeť: pakkawood, dva skryté nýty