Škrabka Global GS-94 kuchyňská 3 čepele Cromova 18 Japonsko

Popis produktu

Global GS-94 – škrabka se 4 vyměnitelnými čepelemi z Japonska
Když má jedna škrabka oloupat brambory, vyčistit rajčata od slupky a ještě nakrájet zeleninu v julienne, obyčejné zařízení rychle selže. Global GS-94 řeší to jinak – jedna rukojeť, 3 typy čepelí , které lze vyměnit během několika sekund.
V balení najdete 4 čepele (dvě hladké, jedno zabkované, jedno julienne) vyrobené z oceli CROMOVA 18 – autorské slitiny značky Global. Celá škrabka je vyrobena v Japonsku .
📌 Stručně řečeno
- 3 typy krájení (hladké loupání, loupání kůrky měkkého ovoce, proužky julienne) v jednom držadle
- Čepele z oceli CROMOVA 18, délka čepele cca. 5 cm
- Pro koho: domácí kuchyně a gastronomie, ceněná japonskou precizností
💪 Silné stránky
- 🔹 4 čepele v balení – dvě hladké (pro každodenní loupání), jedna zabkovaná (pro rajčata, broskve, kiwi s těžko opracovanou slupkou), jedna julienne (tenké proužky zeleniny bez sekáčku)
- 🔹 Rychlá výměna čepele – jedna rukojeť podporuje všechny 4 čepele, stačí zacvaknout další do zásuvky
- 🔹 Ocel CROMOVA 18 – slitina chromu, molybdenu a vanadu vyvinutá společností Global speciálně pro tuto řadu, odolná vůči korozi při čištění pod tekoucí vodou
- 🔹 Japonská výroba – stejná země výroby jako legendární nože Global, opakovatelná přesnost broušení čepele
- 🔹 Kompaktní forma – vejde se do kuchyňské zásuvky společně s noži, bez samostatného boxu na příslušenství
🎯 Pro koho
- Domácí kuchař vařící každý den – jedna škrabka místo tří různých nástrojů v zásuvce.
- Osoba připravující saláty a saláty – čepel julienne řeže mrkev nebo celer na proužky bez prkének pro julienne a nůž šéfkuchaře.
- Kuchař připravující měkké slupkové ovoce – zabkované ostří si poradí s rajčaty nebo broskví tam, kde se hladké klouzání.
🔧 Konstrukce
Každá ze 4 čepelí je samostatný modul zasunutý do stejného držáku – výměna trvá několik sekund, bez nářadí. Čepele jsou vyrobeny z oceli CROMOVA 18 , kterou Global používá také ve svých kuchyňských nožích – stádo má podobnou tvrdost a odolnost vůči otupení při pravidelném používání. Úchytka je úzká a lehká, přizpůsobená pro lov perem typickému pro škrabky.
🧽 Čištění a skladování
Výrobce doporučuje ruční mytí – škrabka není určena do myčky nádobí, protože agresivní prostředky a vysoká teplota mohou zkrátit životnost upevnění čepele v rukojeti. Po umytí je vhodné čepele ihned vysušit, aby se zabránilo skvrnám na leštěné oceli. Nepoužité čepele je nejlepší uchovávat v originálním obalu nebo v organizéru na kuchyňské náčiní, daleko od jiných kovových nástrojů, které by mohly mít štíhlý okraj.
❓ Nejčastější dotazy
Je možné koupit čepele zvlášť, když se stepují? Ano, čepele pro řadu GS-94 jsou k dispozici jako náhradní díly u distributorů Global, takže není nutné vyměňovat celou škrabku.
Je škrabka vhodná do myčky nádobí? Ne, výrobce doporučuje ruční mytí, aby nedošlo k poškození upevnění čepele v rukojeti.
Čím se liší ostří Julienne od zabkovaného? Julienne rozřezává zeleninu na tenké proužky (na saláty a dekorace), zabkované loupe slupku měkkého ovoce a zeleniny, např. rajčat nebo broskví.
Je vhodný pro praváky i leváky? Rekojeť GS-94 má symetrický tvar, takže se ovládá oběma rukama.
📋 Specifikace
- Značka: Global
- Model: GS-94
- Kód výrobce: GS-94
- Č.: 4943691794000
- Počet čepelí v balení: 4 (2 hladké, 1 zabkované, 1 julienne)
- Materiál čepele: ocel CROMOVA 18
- Délka čepele: cca. 5 cm
- Země výroby: Japonsko