Japonský nůž na loupání 90 Tojiro Flash

Name: Japonský nůž na loupání 90 Tojiro Flash
Brand: tojiro
SKU: 19987515
Price: 2611.00 CZK
Availability: InStock

2 611,00 CZK

-0%

Nejnižší cena

Nízká Vysoká

Průměrná cena 2 668,39 CZK

🔥 Aktuálně nejnižší cena v historii!

Volatilita ceny 7d

👉 Ušetřit 5,00 CZK allegro.cz

Značka: tojiro

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: 2026-10-04 15:00:37

Sledujeme od: Oct 6, 2025

Popis produktu

Japonský loupací nůž 90 Tojiro Flash
Malý nůž na loupání ovoce a zeleniny.
Japonská série kuchyňských nožů Tojiro Flash spojuje stovky let tradice výroby samurajských mečů s moderními technologiemi. Název odkazuje na záblesk inspirace, která zahájila tvorbu série. Výsledkem jsou skutečně neobvyklé, vykované ze 37 vrstev damaškové oceli, jedny z nejostřejších nožů na trhu.
Na konstrukci čepele byla použita ocel VG-10 s tvrdostí 61º Rockwellova stupnice, která tvoří její jádro. Jádro obklopuje vrstva měkčí chromové oceli 13-Chrome. Tato technologie vám dává mimořádně ostré a tvrdé, přesto flexibilní čepele, které upřednostňují profesionální kuchaři. Zůstává dlouho ostrý a zároveň poměrně snadno naostřuje.
Rukojeť z micarty je vytvarovaná z nerezové oceli. Micarta je extrémně odolný materiál vyrobený ze lnu a syntetické pryskyřice vystavené vysokému tlaku a teplotě.
Celek tvoří mimořádně ergonomický nástroj, jehož další výhodou je jedinečný rafinovaný design.
- Délka čepele: 90 mm
- Celková délka: 195 mm
- Šířka čepele: 25 mm
- Hmotnost: 80 g
- Ocel VG-10
- HRC 61 (+/-1)
- Počet vrstev: 37
- Nerez
- Naostřené: oboustranně
- Rukojeť: Micarta a ocel
- Ruční mytí
Vyrobeno v Japonsku