Kanetsune Minamo-Kaze Japonský Nůž pro šéfkuchaře 60-61 Hrc 21 cm

Name: Kanetsune Minamo-Kaze Japonský Nůž pro šéfkuchaře 60-61 Hrc 21 cm
Brand: kanetsune
SKU: 20099829
Price: 17571.00 CZK
Availability: InStock

17 571,00 CZK

Průměrná cena

Nízká Vysoká

Průměrná cena 17 320,91 CZK

Historické minimum 16 530,00 CZK

Zobrazit v obchodě allegro.cz

Značka: kanetsune

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: před 7 hodinami

Sledujeme od: Oct 6, 2025

Popis produktu

Kanetsune Minamo-Kaze Japonský Nůž pro šéfkuchaře 60-61 HRC 21 cm
Kanetsune Minamo-Kaze Japonský Nůž šéfkuchaře 21 cm
Popis: Nejuniverzálnější kuchyňský nůž , určený pro řezání, sekání a krájení různých produktů. Šéfkuchařský Nůž je dostatečně dlouhý na řezání opravdu velkých ploch a je vhodně tvarovaný, aby zajistil uživatelský komfort a volnost pohybu.
Technické údaje:
Ostří - nerezová ocel ZA-18
Rukojeť – červené dřevo pakka
Tvrdost - 60-61 HRC
Celková délka – 35,0 cm
Délka čepele – 21,0 cm
Šířka čepele – 4,5 cm
Tloušťka čepele – 1,6 mm
Způsob ostření – oboustranný symetrický výbrus
Hmotnost – cca. 138 g
Kanetsune Minamo-Kaze Japonský Nůž pro šéfkuchaře 60-61 HRC 21 cm