Nůž Čínský sekáček TS-101 175 mm [40871]

Popis produktu

Nůž Čínský sekáček TS-101 175 mm [40871]
Čínský sekáček je nůž, který se v asijské kuchyni používá každý den k krájení různých produktů a slouží jako kuchařský nůž. Nůž má pevnou a spíše tenkou čepel, takže by se s ním neměly sekat kosti ani mražené potraviny. Čínský sekáček je široký, ostrý nůž a vynikající nástroj pro úkoly, jako je krájení zeleniny na kostky, porcování drůbeže, sekání syrového masa nebo drcení česneku nebo zázvoru.
Typ oceli: MBS-26HRC: 58-59Materiál rukojeti: dřevo pakkawoodZpůsob ostření: oboustranné
Rozměry: Celková délka (A): 285 mmDélka čepele (B): 173 mmŠířka (C): 85 mmTloušťka (D): 1.6 mmHmotnost: 230 g
Užitečné informace:
Všechny nože Masahiro jsou extrémně ostré, proto doporučujeme jejich použití s náležitou opatrností.Nože Masahiro by neměly být používány k krájení zmrazených produktů (s výjimkou řady určené pro tento účel). Nepoužívejte nože k jiným účelům než k spożywcze.Do krájení používejte dřevěné nebo plastové krájecí prkénka.Nemyjte nože v myčkách nádobí, které poškozují řeznou hranu.Umyjte nůž v teplé vodě s přídavkem mycího prostředku.Po umytí otřete nůž do sucha.Uchovávejte nůž na magnetickém nosníku nebo ve speciálním bloku na nože.